Tuesday 23 July 2024 06:56 AM
Сайт: Система електронного забезпечення навчання ЗНУ
Курс: Біологічно активні речовини (Біологічно активні речовини (Бражко О.А.))
Глосарій: Глосарій Біологічно активні речовини
С

Сахароза

вуглевод складу С12Н22О11.

Синтетичне волокно

волокно, вироблене із синтетичного полімеру.

Спирти

сполуки, що містять функціональну гідроксильну групу.

Спиртове бродіння

реакція перетворення глюкози на спирт під дією ферментів.

Стандартні умови

умови, в яких перебуває речовина: тиск 101325 Па (1 атм) і температура, що дорівнює 298,15 К (25 °С).

Структурна формула

показує послідовність зв’язків між атомами в молекулі.