Wednesday, 3 July 2024, 17:28
Сайт: Система електронного забезпечення навчання ЗНУ
Курс: Біологічно активні речовини (Біологічно активні речовини (Бражко О.А.))
Глоссарий: Глосарій Біологічно активні речовини
Г

Гібридизація електронних хмар

"змішування" електронних хмар атома в момент утворення молекули, в результаті чого утворюються гібридизовані електронні хмари іншої форми.

Гідратація

реакція приєднання води.

Гідроксогрупа

група атомів – ОН, яка зумовлює належність до класу основ і спільні хімічні властивості.

Гідрування

реакція приєднання атомів Гідрогену.

Гомологи

речовини, що мають подібну будову молекул і подібні хімічні властивості та різняться між собою на одну чи декілька груп СН2.

Гомологічна різниця

група СН2 у складі гомологів.
Д

Дегідратація

відщеплення води від молекули речовини.
Е

Естери

клас сполук складу RCOOR.

Естерифікація

реакція утворення естеру (складного ефіру) зі спирту й карбонової кислоти.

Етери

клас сполук складу R-O-R.