Теоретичне завдання 2
Виконати аналіз основних і додаткових послуг закладу ресторанного господарства (заклад на вибір), виокремити пропозиції щодо їх удосконалення.
Виконати аналіз основних і додаткових послуг закладу ресторанного господарства (заклад на вибір), виокремити пропозиції щодо їх удосконалення.