Глосарій Біологічно активні речовини
Огляд глосарія за абеткою
Спеціальні | А | Б | В | Г | Ґ | Д | Е | Є | Ж | З | И | І | Ї | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ь | Ю | Я | Все
А |
|---|
Ацетилен
ненасичений вуглеводень складу С2Н2.
| |
Ациклічні
сполуки з відкритим, тобто незамкнутим, ланцюгом.
| |
Б |
|---|
Білок
біополімер, побудований із залишків амінокислот.
| |
Бінарні сполуки
сполуки, утворені атомами двох елементів.
| |
Біполярний йон
структура амінокислот у формі "внутрішньої солі.
| |
В |
|---|
Валентний кут
кут між напрямами хімічних зв’язків у молекулах і кристалах.
| |
Валентність
сукупність взаємодій між атомами в речовині, це кількість ковалентних зв’язків, що утворює атом у даній сполуці.
| |
Відновники
речовини, які під час хімічної реакції віддають електрони.
| |
Відновні властивості
здатність віддавати електрони іншим атомам.
| |
Відносна атомна маса Аr
величина, що дорівнює відношенню маси атома елемента до 1/12 маси атома Карбону.
| |