Французька мова 1 ку ...

Завдання складається з тексту, та 6 питань  на перевірку розуміння  прочитаного.

Кожна правильна відповідь оцінюється у 0,4 бала. Максимальна оцінка =2,4 бала.

Тест з французької мови ( I курс)   2 семестр

 I. Lisez le texte «Histoire de la galette des rois en France» et choisissez la bonne réponse:

Les fêtes de fin d'année terminées, l'Épiphanie est une nouvelle raison de réunir les proches autour de la table afin de déguster une bonne galette des rois. Mais d'où ce dessert tient-il son origine, et pourquoi y glisse-t-on une fève?

L’Épiphanie est une fête catholique marquant la nuit où les Rois mages, venus d'Orient guidés par une étoile, auraient apporté des présents jusque dans la crèche de Bethléem où se trouvait l’enfant Jésus. Fixée le 6 janvier, où le premier dimanche de janvier suivant le jour de l’an dans les pays où l’Épiphanie n’est pas un jour férié, cette date est parfois propice à l’échange de cadeaux pour rappeler ceux de Gaspard, Melchior et Balthazar.

Cependant, l'origine de la galette n'aurait rien de religieux et remonterait sans doute aux Romains qui fêtaient les "Saturnales" après la mi-décembre. C'est une période de trêve où la puissance des maîtres sur leurs esclaves était suspendue. On s'offrait alors des présents et on partageait ensemble les arts de la table. Au moment du gâteau, une fève glissée à l'intérieur désignait le roi d'un jour!

En France, la tradition est de partager la galette des rois. C’est autour du 13ème - 14ème siècle qu’apparaissent les premières traces de gâteau du partage lors de l’Épiphanie. Le gâteau est partagé en autant de parts que de personnes présentes, plus une: la part du pauvre.

La tradition de la fève remonte à la même époque. Pour la première fois à Besançon des moines ont commencé à élire leur chef de chapitre en mettant une pièce d’or dans un morceau de pain.

Une galette n'est pas une galette des rois si on n'y trouve pas une fève! Au XIVe siècle a été lancée la coutume du « roi boit ». Celui qui trouvait la fève dans sa part de galette devait alors payer sa tournée. Par avarice, certains avalaient alors cette dernière et faisaient mine de n'avoir rien gagner. La fève en porcelaine est donc née par la suite, pour que le « roi » ne puisse plus l'avaler, et célébrer la tradition du « roi boit ».

Au 16ème siècle, le gâteau des rois a fait l’objet d’une guerre féroce entre les boulangers et les pâtissiers. Le roi François 1er accorda le droit aux pâtissiers. Les boulangers contournèrent l'interdiction de vendre des gâteaux des rois en les substituant par des galettes qu’ils offraient à leurs clients.

Comment célèbre-t-on l'Épiphanie dans le monde?

En Espagne, on profite du "Jour des trois Rois" pour échanger les cadeaux de Noël puisque, originellement, ce sont les rois mages qui apportèrent des présents, 12 nuits après la naissance de l'enfant Jésus. On confectionne le "Roscón de Reyes", un pain en forme de couronne parfumée de zestes d'oranges et de citrons, de brandy et de fleur d'oranger, garnie de fruits confits dans lequel on glisse une pièce d'argent, une figurine de porcelaine ou un haricot sec.

En Italie, l'Épiphanie est aussi l'occasion de recevoir ou non des cadeaux et quelques gourmandises: une sorcière issue du folklore italien, la "Befana", profite du 6 janvier pour apporter des sucreries aux enfants sages, et... du charbon aux autres!

En Allemagne, la tradition de l'Épiphanie est musicale!

En Bulgarie et en Grèce on plonge également dans les eaux d’un lac, à la recherche d’une croix lancée par un prêtre orthodoxe.

En Roumanie, des courses de chevaux sont organisées.