Лекція 16. КОНЦЕПЦІЯ ФУНКЦІОНУВАННЯ ТА СТРАТЕГІЇ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СФЕРИ

ТЕМА 16. КОНЦЕПЦІЯ ФУНКЦІОНУВАННЯ ТА СТРАТЕГІЇ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СФЕРИ

16.1. Теоретичні та методичні основи процесу стратегічного розвитку підприємств готельно-ресторанної сфери та концептуальне їх функціонування.


Клацніть ЛЕКЦІЯ 16.doc для перегляду файлу