Section : Змістовий модуль 3 | Товарознавство | СЕЗН.ЗНУ

Вибір дисциплін

Résumé de section

- Sélectionner l’activité Лекція 5. Товарознавча характеристика основних продовольчих та непродовольчих товарів
  
  Лекція 5. Товарознавча характеристика основних продовольчих та непродовольчих товарів Fichier
  
  Предмет та завдання товарознавства продовольчих товарів. Споживні властивості харчових продуктів. Класифікація харчових продуктів. Основи зберігання продовольчих товарів. Основи консервування. Стандартизація та якість харчових продуктів.
- Sélectionner l’activité Завдання до ЗМ 3
  
  Завдання до ЗМ 3 Devoir
  
  Дати відповіді на питання
- Sélectionner l’activité Тест до ЗМ 3
  
  Тест до ЗМ 3 Test