Глосарій
Глосарій
Specjalne | A | Ą | B | C | Ć | D | E | Ę | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | Ń | O | Ó | P | Q | R | S | Ś | T | U | V | W | X | Y | Z | Ź | Ż | Wszystkie
Р |
---|
РИБОНУКЛЕАЗА ПАНКРЕАТИЧНАвиділена
з підшлункової залози бика, перший фермент, для якого була повністю з'ясована
послідовність всіх 124 амінокислотних залишків (1960-1962 рр.) і здійснений її
хімічний синтез (1969 р.). | |
РИБОНУКЛЕАЗИ, РНК-азиферменти класу гідролаз із групи нуклеаз. Каталізують реакції розщеплення фосфодиетерних зв'язків у полінуклеотидному ланцюзі РНК. Поширені в живих організмах, беруть участь у регуляції розпаду і синтезу РНК в клітинах, а також у розщепленні чужорідних для даного організму РНК (наприклад, РНК вірусів, на чому засновано використання Р. у медицині для лікування деяких вірусних захворювань). | |
РИБОНУКЛЕОТИДИнуклеотиди, що містять вуглевод рибозу, а також пуринову (аденін або гуанін) чи піримідинову (цитозин або урацил) основу та один або декілька залишків фосфатної кислоти. Мономери, з яких побудовані РНК і попередники цих кислот, входять до складу деяких коферментів. | |
РИБОСОМАорганела клітини, який здійснює біосинтез білка. Являє собою частинку складної форми діаметром біля 20 нм. Р. складається з 2 нерівних субчастинок (субодиниць) - великої і малої, на які може дисоціювати. Розрізняють 2 основних типи Р. - еукаріотичні (з константами седиментації: цілої Р. - 80 S, малої субчастинки − 40 S, великої − 60 S) і прокаріотні (відповідно 70 S, 30 Sі 50 S). Крім того, у мітохондріях і хлоропластах містяться дрібні Р. (константа седиментації 55 S - 70 S), які здійснюють автономний синтез білка. У бактеральній клітині міститься 104 - 105Р. до складу Р. входить рРНК (3 молекули у прокаріот і 4 - еукаріот) і білки. Молекули рРНК складають 50-65% маси Р. і утворюють її структурний каркас. Кожний із білків Р. представлений у ній однією молекулою, тобто на одну Р. припадає кілька десятків різних білків (біля 55 для Р. прокаріот і біля100 для Р. еукаріот). | |
РИБОСОМАЛЬНА РНК (р-РНК)рибонуклеїнова кислота, на долю якої припадає основна маса клітинної РНК (80-85%). Розрізняють чотири види р-РНК. | |
РИБОФЛАВІН, ЛАКТОФЛАВІН, ВІТАМІН В2похідне
гетероціклічної сполуки ізоалоксазину, зв'язане з багатоатомним спиртом
рибітолом. Синтезується мікроорганізмами і рослинами. У формі флавінових коферментів
(ФАД, ФМН), що входять до складу флавінових оксидоредуктаз, беруть участь у
траспорті Гідрогену в процесі тканинного дихання, в обміні амінокислот. Нестача Р. приводить до ураження шкіри, слизових оболонок, до порушення зору. Багаті Р. дріжджі, м'ясо, молоко, яєчний жовток. Добова потреба людини - 2-2,5 мг. Використовують у медицині. | |
РИБУЛОЗАмоноцукорид із групи пентоз (кетопентоз). У вільному стані у природі не зустрічається. Рибулозо-5-фосфат - проміжний продукт пентозофосфатного шляху перетворення вуглеводів і фотосинтезу; в останньому бере участь також рибулозо-1,5-дифосфат. | |
РУТИНприродна сполука із групи флавоноїдів. Міститься у листках чайного куща, гречки та ін. рослин. Має капіляроукріплюючу дію, сприє ефективнішому використанню аскорбінової кислоти. Використовують у медицині. | |
С |
---|
САРКОПЛАЗМАцитоплазма м'язових волокон і клітин. С. заповнює простір між міофібрилами і міофіламентами; в ній містяться рибосоми, мітоходрії (саркосоми), комплекс Гольджі і складна система відмежованих мембранами міхурців, трубочок і цистерн; названа саркоплазматичною сіткою, або ретикуломом. Остання ділиться на 2 частини: одна зорієнтована уздовж міофібрил і рівноцінна ендоплазматичній сітці у клітинах інших типів;друга зорієнтована упоперек м'язового волокна і утворює т. зв. Т-систему - структуру, пристосовану для швидкого проведення імпульсів з поверхні у середину м'язового волокна. | |