Vai al contenuto principale
Pannello laterale
Course search
Chiudi
Course search
Attiva/disattiva input di ricerca
Italiano (it)
Русский (ru)
Українська (uk)
Deutsch (de_old)
English (de)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Italiano (it)
Polski (pl)
Login
Товарознавство
Course search
Chiudi
Course search
Attiva/disattiva input di ricerca
Вибір дисциплін
Minimizza
Espandi
Вибір дисциплін
Minimizza
Espandi
Обрати дисципліни
Статистика вибору дисциплін ВМУ
Apri indice del corso
Apri il cassetto del blocco
Home
Corsi
Факультети, кафедри
Менеджменту факультет
Кафедра підприємництва, менеджменту організацій та...
Товарознавство
Підсумковий контроль
Модульна к/р
Модульна к/р
Aggregazione dei criteri
Per visualizzare il file, fai click su questo link:
Товарозн.docx
Attività precedente
22.04 З/в Контрольні тестові завдання
Attività successiva
Завдання для заочного відділення 2021-2022 навчальний рік
Vai a...
Vai a...
Інформація про викладача
Силабус_товарознавство
Товарознавство підручник
Презентація дисципліни
Методичні вказівки до проведення практчних занять
Методичні рекомендації до с/р
Система накопичення балів
Web ресурси
Література
Додаткові матеріали. Опорний конспект дисципліни
Робоча програма
Лекція 1. Теоретичні та методологічні основи курсу “Товарознавство”
Лекція 2. Класифікація та формування асортименту товарів
Завдання до ЗМ 1. Написання есе
Тест модуль 1
Лекція 3. Якість товарів, її дослідження й контроль якості
Лекція 4 Види і засоби інформації про товари
Завдання до ЗМ 2Підготовка презентацій
Тест до ЗМ 2
Лекція 5. Товарознавча характеристика основних продовольчих та непродовольчих товарів
Завдання до ЗМ 3
Тест до ЗМ 3
Лекція 6. Фактори подовження строків служби та придатності товарів
Завдання до ЗМ 4. Підготовка презентації
Тест до ЗМ 4
Лекція 6 Зберігання товарів під час товароруху
Завдання до Зм 5. Есе
Тест до ЗМ 5
Лекція 7 .Безпечна харчова продукція – вимоги законодавства, стандартів, клієнтів.
Безпечна харчова продукція – вимоги законодавства, стандартів, клієнтів.
Завдання. Контрольна робота за пройденим матеріалом
Завдання
Тест до ЗМ 6
Завдання до ЗМ 6. НАССР
HACCP пример
22.04 З/в Контрольні тестові завдання
Завдання для заочного відділення 2021-2022 навчальний рік