Курс розрахований для студентів 2 курсу факультету фізичного виховання спеціальності 241 "Готельно-ресторання справа". Курс Складається з 4 навчальних модулів.
- Profesor: Волкова Валерія Володимирівна
- Асистент із правами викладача: Вязова Рита Василівна
Кредити: 10
Години: 3
Семестр: 124