Section: Змістовий модуль 1 | БІЗНЕС-ПЛАНУВАННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ

Тема 1. Сутність та особливості бізнес-планування в індустрії гостинності. File

Практичне заняття_завдання_Розділ №1 бізнес-плану File

Сутність і завдання бізнес-планування в діяльності підприємства URL

Практичне заняття File

Тема 2. Стратегічне планування розвитку індустрії гостинності. File

Практичне завдання Assignment

Тестове завдання Quiz

Лекція. Бізнес-планування за допомогою моделі Canvas. URL

Лекція. Бізнес-ідеї. Практичні приклади. URL

Лекція. Як написати бізнес-план URL

Ситуація для аналізу: 7 бізнесів Євгена Клопотенко URL

Самостійна робота Assignment

Завдання_практичне заняття_"Скласти резюме" Assignment

Резюме_приклад URL

Зразок для практичного завдання_Бізнес-план_Розділ 2._Команда URL

Section outline