Схема розділу
-
Викладач: к.с.-г.н., доц. Дударева Галина Федорівна
Зв`язок з викладачем:
Телефон: (061) 228-75-79 (кафедра)
Інші засоби зв’язку: особисті повідомлення у СЕЗН ЗНУ Moodle, Viber, ZOOM.
Кафедра: біології лісу, мисливствознавства та їхтіології, ІІІ корпус ауд.,115
У сучасних умовах зростає роль стандартизації як важливої ланки в системі управління технічним рівнем і якістю продукції.
Стандартизація у різних галузях народного господарства виконуює цілий комплексу задач, найважливішими з яких: охорона здоров'я населення і навколишнього середовища; прискорення науково-технічного прогресу; підвищення ефективності виробництва і продуктивності праці; підвищення якості продукції; підвищення матеріальної зацікавленості виробників у виробництві продукції високої якості; забезпечення конкурентоспроможності продукції.
Мета викладання навчальної дисципліни «Стандартизація та сертифікація мисливської продукції» це надання студентам основних відомостей щодо методологічних та наукових засад стандартизації та сертифікації мисливської продукції; підготовки матеріалів для сертифікації мисливської продукції та правила оформлення сертифікаційних документів. Завданням викладення курсу є надання студентам комплексу знань щодо теоретичних, нормативно-правових та методологічних основ стандартизації та сертифікації, а також сформувати вміння та навички щодо роботи із діючими стандартами, підготовки матеріалів для сертифікації мисливської продукції, правил оформлення сертифікатної документації, оцінки мисливської продукції на відповідність вимогам сертифікації.
В результаті вивчення дисципліни «Стандартизація і сертифікація мисливської продукції» студентам необхідно: знати: - систему стандартів в галузі мисливського господарства; - поняття, терміни міжнародних, державних і галузевих стандартів; - правила застосування стандартів на території України; - вимоги до матеріалів для сертифікації продукції, правила оформлення сертифікаційної документації. вміти: - користуватись діючими стандартами; - розраховувати економічну ефективність стандартизації; - користуючись правилами прийнятої системи сертифікації здійснювати ліцензійні дії щодо мисливської продукції, виконувати перевірку оцінки мисливської продукції на відповідність вимогам сертифікації.
-
-
Практична робота 2 (змістовий модуль 1)
-
Тестові завдання поточного контролю до змістового модулю 1. Доступно 2 спроби, Зараховується краща оцінка.
-
-
-
Тестові завдання поточного контролю до змістового модулю 2. Доступно 2 спроби, Зараховується краща оцінка.
-
-
-
Тестові завдання поточного контролю до змістового модулю 3. Доступно 2 спроби, Зараховується краща оцінка.
-
- Поняття, ознаки та класифікація товарів мисливського господарства: Живі тварини як товар мисливського господарства, м’ясо дичини, вторинна продукція тваринного походження (панти, жовч, струмина), недеревна продукція лісу, хутрова сировина, лікарсько-технічна сировина рослинного походження, продукція бджільництва, сувенірна продукція.
- Нормативно-правова база стандартизації, нормування та контролю якості у мисливському господарстві.
- Особливості нормування об’ємів та оцінки якості біотехнічних заходів у мисливських господарств.
- Показник оцінки біологічної продуктивності мисливських угідь.
- Кадастр мисливських ресурсів.
-
-
Практична робота № 6. Стандартизація продукції бджільництва. Стандарт на бджолиний мед.
-
Тестові завдання поточного контролю до змістового модулю 4. Доступно 2 спроби, Зараховується краща оцінка.
-
-