Організація готельного господарства ОП Готельно-ре ...

Схема розділу

• Виберіть розділ Загальне

  Згорнути Розгорнути

  Загальне

  Згорнути все Розгорнути всі

  Кафедра: туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи, 4й корп. ЗНУ, ауд. 306 (3й поверх) Email: natalia.v.mak@gmail.com Телефон: (066) 337-37-13, (061) 228-75-74 (кафедра) Інші засоби зв’язку: Viber, WhatsApp, Telegram

  Викладач:
  

  д.пед.н.,  професор Маковецька Наталія Валеріївна 

  Сторінка для студентів 3 курсу ОП "Готельно-ресторанна справа"

  Google meet : ідентификатор 

  meet.google.com/obn-pyxc-yog

  • Виберіть дію Форум новин

    

    Форум новин
  • Виберіть дію Презентація дисципліни "Організація готельного господарства"

    

    Презентація дисципліни "Організація готельного господарства" Файл
  • Виберіть дію Методичні рекоменадії для написання курсових робіт

    

    Методичні рекоменадії для написання курсових робіт Файл
  • Виберіть дію Тематика курсових робіт

    

    Тематика курсових робіт Файл
  • Виберіть дію Підручник

    

    Підручник Файл
  • Виберіть дію Інструктивно-методичні матеріали

    

    Інструктивно-методичні матеріали Файл
  • Виберіть дію Інформаційні ресурси

    

    Інформаційні ресурси Файл
  • Виберіть дію Система накопичення балів

    

    Система накопичення балів Файл
  • Виберіть дію Силабус дисципліни Організація готельного господарства

    

    Силабус дисципліни Організація готельного господарства Файл
• Виберіть розділ Змістовий модуль 1. Готельний бізнес: розвиток та класифікація.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 1. Готельний бізнес: розвиток та класифікація.

  • 
    

  • Виберіть дію Тема 1 Історія розвитку світового готельного господарства. Нормативно-правова база індустрії гостинності

    

    Тема 1 Історія розвитку світового готельного господарства. Нормативно-правова база індустрії гостинності Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 1-2

    

    Лекція 1-2 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 1-2

    

    Практичне заняття 1-2 Сторінка
  • Виберіть дію Завдання до практичного заняття 1-2

    

    Завдання до практичного заняття 1-2
  • Виберіть дію Тести 1-2

    

    Тести 1-2
• Виберіть розділ Змістовий модуль 2. Класифікація засобів розміщення.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 2. Класифікація засобів розміщення.

  • Виберіть дію Тема 2 Типізація підприємств готельного господарства.

    

    Тема 2 Типізація підприємств готельного господарства. Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 3-4

    

    Лекція 3-4 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 3-4

    

    Практичне заняття 3-4 Сторінка
  • Виберіть дію Завдання до практичного заняття 3-4

    

    Завдання до практичного заняття 3-4
  • Виберіть дію Тести 3-4

    

    Тести 3-4
• Виберіть розділ Змістовий модуль 3. Організація приміщень підприємств готельного господарства. Організація і технологія обслуговування на житлових поверхах готельного підприємства.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 3. Організація приміщень підприємств готельного господарства. Організація і технологія обслуговування на житлових поверхах готельного підприємства.

  Виділено

  • Виберіть дію Тема 3 Функціональна організація приміщень підприємств готельного господарства

    

    Тема 3 Функціональна організація приміщень підприємств готельного господарства Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 5

    

    Лекція 5 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 5

    

    Практичне заняття 5 Сторінка
  • Виберіть дію Завдання до практичного заняття 5

    

    Завдання до практичного заняття 5
  • Виберіть дію Тести 5

    

    Тести 5
  • Виберіть дію Тема 4 Організація приміщень житлової групи. Класифікація готельних номерів

    

    Тема 4 Організація приміщень житлової групи. Класифікація готельних номерів Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 6

    

    Лекція 6 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 6

    

    Практичне заняття 6 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичного заняття 6

    

    Завдання до практичного заняття 6
  • Виберіть дію Тести 6

    

    Тести 6
  • Виберіть дію Модуль 1 (тест 1)

    

    Модуль 1 (тест 1)
  • Виберіть дію Тема 5 Організація нежитлових груп приміщень

    

    Тема 5 Організація нежитлових груп приміщень Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 7

    

    Лекція 7 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 7

    

    Практичне заняття 7 Файл
  • Виберіть дію Тести 7

    

    Тести 7
  • Виберіть дію Тема 6 Архітектура та інтер"єр підприємств готельного господарства.

    

    Тема 6 Архітектура та інтер"єр підприємств готельного господарства. Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 8

    

    Лекція 8 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 8

    

    Практичне заняття 8 Файл
  • Виберіть дію Завадння до практичного заняття 8

    

    Завадння до практичного заняття 8 Завдання
  • Виберіть дію Тести 8

    

    Тести 8
• Виберіть розділ Змістовий модуль 4. Організація роботи поверхового персоналу готелю.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 4. Організація роботи поверхового персоналу готелю.

  • Виберіть дію Тема 7 Організація прибіральних робіт

    

    Тема 7 Організація прибіральних робіт Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 9

    

    Лекція 9 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 9

    

    Практичне заняття 9 Файл
  • Виберіть дію завдання до практичного заняття 9

    

    завдання до практичного заняття 9
  • Виберіть дію Тести 9

    

    Тести 9
  • Виберіть дію Тема 8 Організація білизняного господарства у підприємствах готельного госсподарства Організація роботи служб і підрозділів у готельному підприємстві

    

    Тема 8 Організація білизняного господарства у підприємствах готельного госсподарства Організація роботи служб і підрозділів у готельному підприємстві Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 10

    

    Лекція 10 Файл
  • Виберіть дію Практичне заняття 10

    

    Практичне заняття 10 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичного заняття 10

    

    Завдання до практичного заняття 10
  • Виберіть дію Тести 10

    

    Тести 10
  • Виберіть дію Лекція Готельні ланцюги світу

    

    Лекція Готельні ланцюги світу Файл
  • Виберіть дію Презентація брендів готельної корпорації Marriott International

    

    Презентація брендів готельної корпорації Marriott International Завдання
  • Виберіть дію Презентації брендів готелів корпорації Accor

    

    Презентації брендів готелів корпорації Accor Завдання
  • Виберіть дію Презентація мережі готелів корпорації HILTON

    

    Презентація мережі готелів корпорації HILTON Завдання
  • Виберіть дію Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group

    

    Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group Завдання
  • Виберіть дію Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США)

    

    Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США) Завдання
  • Виберіть дію Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США)

    

    Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США) Завдання
  • Виберіть дію Модуль 2 (тест 2)

    

    Модуль 2 (тест 2)
  • Виберіть дію Залік

    

    Залік Тест
• Виберіть розділ Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

  Згорнути Розгорнути

  Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

  • Виберіть дію Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства

    

    Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 11-12

    

    Лекція 11-12 Файл
  • Виберіть дію Лекція 11-12 (додаткова)

    

    Лекція 11-12 (додаткова) Файл
  • Виберіть дію Практична робота 11-12

    

    Практична робота 11-12 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи 11-12

    

    Завдання до практичної роботи 11-12
  • Виберіть дію Тести 11-12 надано другу спробу

    

    Тести 11-12 надано другу спробу
  • Виберіть дію Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства

    

    Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 13-14

    

    Лекція 13-14 Файл
  • Виберіть дію Практична робота 13-14

    

    Практична робота 13-14 Файл

     

  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи 13-14

    

    Завдання до практичної роботи 13-14
  • Виберіть дію Тести 13-14

    

    Тести 13-14
  • Виберіть дію Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду

    

    Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 15

    

    Лекція 15 Файл
  • Виберіть дію Практична робота 15

    

    Практична робота 15 Файл

  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи 15

    

    Завдання до практичної роботи 15
  • Виберіть дію Тести 15

    

    Тести 15
• Виберіть розділ Змістовий модуль 2. Характерні риси обслуговування в підприємстві готельного господарства.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 2. Характерні риси обслуговування в підприємстві готельного господарства.

  • Виберіть дію Тема 12 Організація роботи служби безпеки готелю

    

    Тема 12 Організація роботи служби безпеки готелю Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 16

    

    Лекція 16 Файл
  • Виберіть дію Практична робота 16

    

    Практична робота 16 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи 16

    

    Завдання до практичної роботи 16
  • Виберіть дію Тести 16

    

    Тести 16
  • Виберіть дію Модуль 3

    

    Модуль 3 Тест
  • Виберіть дію Тема 13 Служба харчування в готелі

    

    Тема 13 Служба харчування в готелі Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 17

    

    Лекція 17 Файл
  • Виберіть дію Практична робота 17

    

    Практична робота 17 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи17

    

    Завдання до практичної роботи17
  • Виберіть дію Тести 17

    

    Тести 17
• Виберіть розділ Змістовий модуль 3. Організація допоміжних та обслуговуючих господарств у готельному підприємстві.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 3. Організація допоміжних та обслуговуючих господарств у готельному підприємстві.

  • Виберіть дію Додаткові послуги в готелі

    

    Додаткові послуги в готелі Сторінка
  • Виберіть дію Лекція 18

    

    Лекція 18 Файл
  • Виберіть дію Практична робота 18

    

    Практична робота 18 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи 18

    

    Завдання до практичної роботи 18
  • Виберіть дію Тести18

    

    Тести18
• Виберіть розділ Змістовий модуль 4. Організація та нормування праці працівників підприємства готельного господарства.

  Згорнути Розгорнути

  Змістовий модуль 4. Організація та нормування праці працівників підприємства готельного господарства.

  • Виберіть дію Характеристика мережі готелів Optima

    

    Характеристика мережі готелів Optima Сторінка
  • Виберіть дію Практична робота 19

    

    Практична робота 19 Файл
  • Виберіть дію Завдання до практичної роботи19

    

    Завдання до практичної роботи19
  • Виберіть дію Модуль 4

    

    Модуль 4 Тест
• Виберіть розділ Підсумковий контроль

  Згорнути Розгорнути

  Підсумковий контроль

  • 
    

  • Виберіть дію Теми та завдання для самостійної роботи

    

    Теми та завдання для самостійної роботи Файл
  • Виберіть дію Індивідуальні завдання

    

    Індивідуальні завдання
  • Виберіть дію Теоретичні запитання

    

    Теоретичні запитання Файл
  • Виберіть дію Практичні завдання

    

    Практичні завдання Файл