Протокол до лабораторного заняття №7. Глікоалкалоїди (2023-2024 н.р.)
Aggregazione dei criteri
Aperto: venerdì, 20 ottobre 2023, 09:00
Data limite: mercoledì, 25 ottobre 2023, 12:59
Завдання:
- схема якісного аналізу глікоалкалоїдів
- схема хроматографічного дослідження + аналіз rf за хроматограмою
- схема аналізу соланіну в картоплі
Додаткові джерела:
https://www.mdpi.com/2227-9717/7/8/513
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.2c01169
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.979451/full
https://encyclopedia.pub/entry/8645