Skip to main content
English (en)
Русский (ru)
Українська (uk)
Deutsch (de_old)
English (de)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Italiano (it)
Polski (pl)
Log In
Великий практикум з ...
Search courses
Courses
Факультети, кафедри
Біологічний факультет
Кафедра хімії
Великий практикум з хімії харчових продуктів ІІ се...
General
Форум новин
Форум новин
Головні новини та оголошення
(No announcements have been posted yet.)
Next Activity
Критерії оцінювання
Jump to...
Jump to...
Критерії оцінювання
Література
Робоча програма
Навчально-методичний посібник до Великого практикуму для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» напряму підготовки «Хімія» Частина 2
Л.Д. ТИТАРЕНКО В.А. ПАВЛОВА ІДЕНТИФІКАЦІЯ ТА ФАЛЬСИФІКАЦІЯ ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
Блок лабораторних робіт
ЗАВДАННЯ 1. Методи контролю якості ПХ
ЗАВДАННЯ 2. Фальсифікація алкогольних напоїв
Блок лабораторних робіт
Тестові завдання до атестації 1
Блок лабораторних робіт
Тестові завдання до атестації 2
ЗАВДАННЯ 3
ЗАВДАННЯ 4. АНАЛІЗ ЯКОСТІ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ
ЗАВДАННЯ 5. МІНЕРАЛЬНИЙ СКЛАД СИРОВИНИ ТА ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
ЗАВДАННЯ 6. ІДЕНТИФІКАЦІЯ ТА ФАЛЬСИФІКАЦІЯ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ
ЗАВДАННЯ 7. ІДЕНТИФІКАЦІЯ ТА ФАЛЬСИФІКАЦІЯ ЦУКЕРОК І ПЕЧИВА
ДОДАТКОВІ МАТЕРІАЛИ ДО ЗАВДАННЯ 7
ЗАВДАННЯ 8: ІДЕНТИФІКАЦІЯ ФРУКТОВО-ЯГІДНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ
ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ
ВИКОНАНІ ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ
Питання до заліку
ЗАЛІК ВП