Організація готельного господарства ОП Готельно-ре ...

• Forum Форум новин

Змістовий модуль 1. Готельний бізнес: розвиток та класифікація.

• Aufgabe Завдання до практичного заняття 1-2
• Test Тести 1-2

Змістовий модуль 2. Класифікація засобів розміщення.

• Aufgabe Завдання до практичного заняття 3-4
• Test Тести 3-4

Змістовий модуль 3. Організація приміщень підприємств готельного господарства. Організація і технологія обслуговування на житлових поверхах готельного підприємства.

• Aufgabe Завдання до практичного заняття 5
• Test Тести 5
• Aufgabe Завдання до практичного заняття 6
• Test Тести 6
• Test Модуль 1 (тест 1)
• Test Тести 7
• Aufgabe Завадння до практичного заняття 8
• Test Тести 8

Змістовий модуль 4. Організація роботи поверхового персоналу готелю.

• Aufgabe завдання до практичного заняття 9
• Test Тести 9
• Aufgabe Завдання до практичного заняття 10
• Test Тести 10
• Aufgabe Презентація брендів готельної корпорації Marriott International
• Aufgabe Презентації брендів готелів корпорації Accor
• Aufgabe Презентація мережі готелів корпорації HILTON
• Aufgabe Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group
• Aufgabe Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США)
• Aufgabe Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США)
• Test Модуль 2 (тест 2)
• Test Залік

Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

• Aufgabe Завдання до практичної роботи 11-12
• Test Тести 11-12 надано другу спробу
• Aufgabe Завдання до практичної роботи 13-14
• Aufgabe Завдання до практичної роботи 15

Змістовий модуль 2. Характерні риси обслуговування в підприємстві готельного господарства.

• Aufgabe Завдання до практичної роботи 16
• Test Модуль 3
• Aufgabe Завдання до практичної роботи17

Змістовий модуль 3. Організація допоміжних та обслуговуючих господарств у готельному підприємстві.

• Aufgabe Завдання до практичної роботи 18

Змістовий модуль 4. Організація та нормування праці працівників підприємства готельного господарства.

• Aufgabe Завдання до практичної роботи19
• Aufgabe Завдання до практичної роботи 20
• Test Модуль 4

Підсумковий контроль

• Aufgabe Індивідуальні завдання