Курс: Організація готельного господарства ОП Готельно-ресторанна справа, Секція: Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства Сторінка

Лекція 11-12 Файл

Лекція 11-12 (додаткова) Файл

Практична робота 11-12 Файл

Завдання до практичної роботи 11-12

Тести 11-12 надано другу спробу

Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства Сторінка

Лекція 13-14 Файл

Практична робота 13-14 Файл

Завдання до практичної роботи 13-14

Тести 13-14

Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду Сторінка

Лекція 15 Файл

Практична робота 15 Файл

Завдання до практичної роботи 15

Тести 15

Організація готельного господарства ОП Готельно-ре ...