Перейти до головного вмісту

Блоки

Пропустити Навігація

Навігація

  • Інформаційна панель

    • Домашня сторінка

    • Сторінки сайту

      • Мої курси

      • Мітки

      • ФайлІнструкція для здобувачів освіти до вибору дисципл...

      • URL (веб-посилання)Вибір дисциплін на 2025-2026 навчальний рік

      • URL (веб-посилання)Вибір дисциплін на 2024-2025 навчальний рік

      • ФорумНовини сайту

      • URL (веб-посилання)Інструкція - основи роботи з системою Moodle

      • URL (веб-посилання)ЦИВІЛЬНИЙ ЗАХИСТ

      • ТекаНормативна база СЕЗН

      • URL (веб-посилання)Відновлення пароля

      • ФайлПам’ятка для користувача системи Moodle

      • ФайлСистема оцінки курсу

      • Зворотний зв’язокОцінка якості курсу

    • Мої курси

    • Курси

      • Факультети, кафедри

        • Біологічний факультет

        • Економічний факультет

        • Журналістики факультет

        • Інженерний навчально-науковий інститут ім. Ю.М. По...

        • Іноземної філології факультет

        • Математичний факультет

        • Менеджменту факультет

        • Соціальної педагогіки та психології факультет

        • Соцiологiї та управлiння факультет

        • Факультет історії та міжнародних відносин

        • Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму

          • Кафедра медико-біологічних основ фізичного вихован...

          • Кафедра теорії та методики фізичної культури і спорту

          • Кафедра терапії та реабілітації

          • Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...

            • archive

            • Економіка та фінанси підприємств сфери обслуговування

            • Географія туризму та туристичне країнознавство за...

            • Основи комунікації у сфері обслуговування

            • "Фінанси підприємтсв готельно-ресторанної галузі

            • + основи комунікації в туристичній галузі

            • Активно-оздоровчий туризм

            • Аналіз діяльності підприємств туризму

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 241 готельн...

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 242 туризм

            • Безпека в туризмі

            • Бізнес-етика в індустрії гостинності

            • Сучасні ресторанні тренди

              • Загальне

              • Змістовий модуль 1

                • ФайлЛекція 1. Тренд: теоретичний аспект

                • ЗавданняПрактичне завдання 1

                • URL (веб-посилання)Лекція 2. Сучасні тренди в організації діяльності ...

                • URL (веб-посилання)Тренди ресторанного бізнесу

                • URL (веб-посилання)ТОП 10 трендів розвитку ресторанного бізнесу

                • ЗавданняПрактичне завдання 2

                • URL (веб-посилання)Лекція 3. Гастрономічні тренди України

                • URL (веб-посилання)Нова українська гастрокультура

                • ЗавданняПрактичне завдання 3

                • ФайлЛекція 4. Тренди в дизайні ресторанних закладів

                • ЗавданняПрактичне завдання 4

                • ЗавданняПрактиче завдання 5

              • Індивідуальне дослідницьке завдання

              • Самостійна робота

              • Підсумковий контроль

          • Кафедра фізичної культури і спорту

          • Практична підготовка факультету фізичного вихованн...

          • Інформація, Статитстика ФФВЗтТ

        • Філологічний факультет

        • Юридичний факультет

      • Аспірантура

      • Науково-технічна позашкільна освіта

      • Відділ доуніверситетської підготовки, профорієнтац...

      • Адміністративний розділ

      • Центр післядипломної освіти та професійних кваліфі...

      • Школа педагогічної майстерності

  • Закрити
    Переключити введення пошуку
  • Українська ‎(uk)‎
    • Русский ‎(ru)‎
    • Українська ‎(uk)‎
    • Deutsch ‎(de_old)‎
    • English ‎(de)‎
    • English ‎(en)‎
    • Español - Internacional ‎(es)‎
    • Français ‎(fr)‎
    • Italiano ‎(it)‎
    • Polski ‎(pl)‎
  • Вхід

Сучасні ресторанні тренди

Закрити
Переключити введення пошуку
Вибір дисциплін Згорнути Розгорнути
Вибір дисциплін Згорнути Розгорнути
Обрати дисципліни Статистика вибору дисциплін ВМУ
  1. Головна
  2. Курси
  3. Факультети, кафедри
  4. Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
  5. Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
  6. Сучасні ресторанні тренди
  7. Змістовий модуль 1
  8. Практичне завдання 2

Практичне завдання 2

Умови завершення
Початок приймання: вівторок 4 жовтня 2022 00:00 AM

Проаналізувати заклад ресторанного господарства України або мережу закладів. Визнати особливості їх продукції і послуг відносно сучасних ресторанних трендів. Надати перспективні напрями розвитку ресторану.

Попередня секція
ТОП 10 трендів розвитку ресторанного бізнесу
Наступна секція
Лекція 3. Гастрономічні тренди України
Підсумок збереження даних
Завантажте мобільний додаток