Перейти к основному содержанию

Блоки

Пропустить Навигация

Навигация

  • Личный кабинет

    • Домашняя страница

    • Страницы сайта

      • Мои курсы

      • Теги

      • ФайлІнструкція для здобувачів освіти до вибору дисципл...

      • ГиперссылкаВибір дисциплін на 2026-2027 навчальний рік

      • ГиперссылкаВибір дисциплін на 2025-2026 навчальний рік

      • ГиперссылкаВибір дисциплін на 2024-2025 навчальний рік

      • ФорумНовини сайту

      • ГиперссылкаІнструкція - основи роботи з системою Moodle

      • ГиперссылкаЦИВІЛЬНИЙ ЗАХИСТ

      • ПапкаНормативна база СЕЗН

      • ГиперссылкаВідновлення пароля

      • ФайлПам’ятка для користувача системи Moodle

      • ФайлСистема оцінки курсу

      • Обратная связьОцінка якості курсу

    • Мои курсы

    • Курсы

      • Факультети, кафедри

        • Біологічний факультет

        • Економічний факультет

        • Журналістики факультет

        • Інженерний навчально-науковий інститут ім. Ю.М. По...

        • Іноземної філології факультет

        • Математичний факультет

        • Менеджменту факультет

        • Соціальної педагогіки та психології факультет

        • Соцiологiї та управлiння факультет

        • Факультет історії та міжнародних відносин

        • Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму

          • Кафедра медико-біологічних основ фізичного вихован...

          • Кафедра теорії та методики фізичної культури і спорту

          • Кафедра терапії та реабілітації

          • Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...

            • archive

            • Економіка та фінанси підприємств сфери обслуговування

            • Географія туризму та туристичне країнознавство за...

            • Основи комунікації у сфері обслуговування

            • "Фінанси підприємтсв готельно-ресторанної галузі

            • + основи комунікації в туристичній галузі

            • Активно-оздоровчий туризм

            • Аналіз діяльності підприємств туризму

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 241 готельн...

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 242 туризм

            • Безпека в туризмі

            • Бізнес-етика в індустрії гостинності

            • Технологія бариста

              • Загальне

              • Змістовий модуль 1

                • ФайлЛекція 1. Вступ до професії бариста

                • ФайлЛекція 2. Історія кавової культури

                • ГиперссылкаІсторія походження кави

                • ГиперссылкаКАВА. Від Кульчицького до “третьої хвилі”

                • ЗаданиеПрактичне завдання 1

                • ФайлЛекція 3. Класифікація й особливості кави

                • ФайлЛекція 4. Організація робочого місця бариста

                • ЗаданиеПрактичне завдання 2

                • ФайлЛекція 5-6. Технології приготування кави

                • ЗаданиеПрактичне завдання 3

                • ФайлЛекція 7. Альтернативні методи заварювання кави

                • ФайлЛекція 8. Сенсорний аналіз кави

                • ТестТест до лекції 8

                • ЗаданиеПрактичне завдання 4

                • ФайлЛекція 9. Розвиток кав'ярень в Україні та світі

                • ФайлЛекція 10. Основи обслуговування та етикет у робот...

                • ЗаданиеПрактичне завдання 5

              • Індивідуальне завдання

              • Підсумковий контроль

              • Онлайн-заняття

          • Кафедра фізичної культури і спорту

          • Практична підготовка факультету фізичного вихованн...

          • Інформація, Статитстика ФФВЗтТ

        • Філологічний факультет

        • Юридичний факультет

      • Аспірантура

      • Науково-технічна позашкільна освіта

      • Відділ доуніверситетської підготовки, профорієнтац...

      • Адміністративний розділ

      • Центр післядипломної освіти та професійних кваліфі...

      • Школа педагогічної майстерності

  • Вход

Технологія бариста

Вибір дисциплін Свернуть Развернуть
Вибір дисциплін Свернуть Развернуть
Обрати дисципліни Статистика вибору дисциплін ВМУ
  1. Курсы
  2. Факультети, кафедри
  3. Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
  4. Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
  5. Технологія бариста
  6. Змістовий модуль 1
  7. Практичне завдання 2

Практичне завдання 2

Требуемые условия завершения
Открыто с: среда, 23 октября 2024, 00:00
  • Практичне завдання 2.pdf Практичне завдання 2.pdf
    13 октября 2025, 18:18
Предыдущий акт. элемент
Лекція 4. Організація робочого місця бариста
Следующий акт. элемент
Лекція 5-6. Технології приготування кави
Сводка хранения данных
Скачать мобильное приложение