Vai al contenuto principale
Pannello laterale
Course search
Chiudi
Course search
Attiva/disattiva input di ricerca
Italiano (it)
Русский (ru)
Українська (uk)
Deutsch (de_old)
English (de)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Italiano (it)
Polski (pl)
Login
Сучасні ресторанні тренди
Course search
Chiudi
Course search
Attiva/disattiva input di ricerca
Вибір дисциплін
Minimizza
Espandi
Вибір дисциплін
Minimizza
Espandi
Обрати дисципліни
Статистика вибору дисциплін ВМУ
Apri indice del corso
Apri il cassetto del blocco
Home
Corsi
Факультети, кафедри
Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
Сучасні ресторанні тренди
Загальне
Підручники
Підручники
Aggregazione dei criteri
Scarica cartella
kniga.doc
Orhanizatsiia_restorannoi_spravy.pdf
piatnitska_gt_piatnitska_no_innovatsiini_restoranni_tekhnolo.pdf
restaurant-management-ebook.pdf
Tutorial Design of objects and interior.pdf
ukrayina.-yizha-ta-istoriya-1.pdf
Zeleni Idei Zero Waste Climate Friendly v HORECA.pdf
Кравець С.Г. Організація і техніка обслуговування.pdf
Attività precedente
Силабус
Attività successiva
Методичні рекомендації
Vai a...
Vai a...
Новини
Анотація курсу
Силабус
Методичні рекомендації
Рекомендована література
Критерії оцінювання
Тренди ресторанного бізнесу
Restetika. PRO ресторанний бізнес
Рrofi-Сlub
Ресторанний бізнес у 2023 році
20 українських книжок про їжу, які варто прочитати
Топ-5 книг про ресторанний бізнес
ЩО ЇЛИ УКРАЇНЦІ? Автентична кухня. Давні страви України
Лекція 1. Тренд: теоретичний аспект
Практичне завдання 1
Лекція 2. Сучасні тренди в організації діяльності ресторанних закладів
Тренди ресторанного бізнесу
ТОП 10 трендів розвитку ресторанного бізнесу
Практичне завдання 2
Лекція 3. Гастрономічні тренди України
Нова українська гастрокультура
Практичне завдання 3
Лекція 4. Тренди в дизайні ресторанних закладів
Практичне завдання 4
Практиче завдання 5
ІДЗ
Питання для самостійного вивчення
Залікове тестування