Przejdź do głównej zawartości

Bloki

Pomiń Nawigacja

Nawigacja

  • Kokpit

    • Strona główna

    • Strony

      • Moje kursy

      • Tagi

      • PlikІнструкція для здобувачів освіти до вибору дисципл...

      • Adres URLВибір дисциплін на 2025-2026 навчальний рік

      • Adres URLВибір дисциплін на 2024-2025 навчальний рік

      • ForumНовини сайту

      • Adres URLІнструкція - основи роботи з системою Moodle

      • Adres URLЦИВІЛЬНИЙ ЗАХИСТ

      • FolderНормативна база СЕЗН

      • Adres URLВідновлення пароля

      • PlikПам’ятка для користувача системи Moodle

      • PlikСистема оцінки курсу

      • Opinia zwrotnaОцінка якості курсу

    • Moje kursy

    • Kursy

      • Факультети, кафедри

        • Біологічний факультет

        • Економічний факультет

        • Журналістики факультет

        • Інженерний навчально-науковий інститут ім. Ю.М. По...

        • Іноземної філології факультет

        • Математичний факультет

        • Менеджменту факультет

        • Соціальної педагогіки та психології факультет

        • Соцiологiї та управлiння факультет

        • Факультет історії та міжнародних відносин

        • Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму

          • Кафедра медико-біологічних основ фізичного вихован...

          • Кафедра теорії та методики фізичної культури і спорту

          • Кафедра терапії та реабілітації

          • Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...

            • archive

            • Економіка та фінанси підприємств сфери обслуговування

            • Географія туризму та туристичне країнознавство за...

            • Основи комунікації у сфері обслуговування

            • "Фінанси підприємтсв готельно-ресторанної галузі

            • + основи комунікації в туристичній галузі

            • Активно-оздоровчий туризм

            • Аналіз діяльності підприємств туризму

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 241 готельн...

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 242 туризм

            • Безпека в туризмі

            • Бізнес-етика в індустрії гостинності

            • Організація і технологія надання ресторанних послу...

              • Sekcja ogólna

              • Змістовий модуль 1

              • Змістовий модуль 2

              • Змістовий модуль 3

              • Змістовий модуль 4

              • Змістовий модуль 4

                • PlikЛекція 8. Технології приготування страв у закладах...

                • ZadanieПрактичне завдання 8

                • PlikЛекція 9. Меню в закладах ресторанного господарства

                • ZadanieПрактичне завдання 9

                • FolderЗбірник рецептур національних страв та кулінарних ...

                • PlikЛекція 10. Економіка в ресторанному бізнесі

                • ZadanieПрактичне завдання 10

              • Змістовий модуль 5

              • Змістовий модуль 6

              • Змістовий модуль 7

              • Змістовий модуль 8

              • Індивідуальне завдання

              • Підсумковий контроль

          • Кафедра фізичної культури і спорту

          • Практична підготовка факультету фізичного вихованн...

          • Інформація, Статитстика ФФВЗтТ

        • Філологічний факультет

        • Юридичний факультет

      • Аспірантура

      • Науково-технічна позашкільна освіта

      • Відділ доуніверситетської підготовки, профорієнтац...

      • Адміністративний розділ

      • Центр післядипломної освіти та професійних кваліфі...

      • Школа педагогічної майстерності

  • Zamknij
    Przełącznik wyszukiwarki
  • Polski ‎(pl)‎
    • Русский ‎(ru)‎
    • Українська ‎(uk)‎
    • Deutsch ‎(de_old)‎
    • English ‎(de)‎
    • English ‎(en)‎
    • Español - Internacional ‎(es)‎
    • Français ‎(fr)‎
    • Italiano ‎(it)‎
    • Polski ‎(pl)‎
  • Zaloguj

Організація і технологія надання ресторанних послу ...

Zamknij
Przełącznik wyszukiwarki
Вибір дисциплін Minimalizuj Rozwiń
Вибір дисциплін Minimalizuj Rozwiń
Обрати дисципліни Статистика вибору дисциплін ВМУ
  1. Strona domowa
  2. Kursy
  3. Факультети, кафедри
  4. Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
  5. Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
  6. Організація і технологія надання ресторанних послу...
  7. Змістовий модуль 4
  8. Збірник рецептур національних страв та кулінарних ...

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування

Wymagania zaliczenia
    • Збірник рецептур нац. страв. Шалимінов О.В. 2007.rar Збірник рецептур нац. страв. Шалимінов О.В. 2007.rar
Previous activity
Практичне завдання 9
Next activity
Лекція 10. Економіка в ресторанному бізнесі
Podsumowanie zasad przechowywania danych
Pobierz aplikację mobilną