Passer au contenu principal
Panneau latéral
Recherche de cours
Fermer
Recherche de cours
Activer/désactiver la saisie de recherche
Connexion
БІЗНЕС-ПЛАНУВАННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Recherche de cours
Fermer
Recherche de cours
Activer/désactiver la saisie de recherche
Вибір дисциплін
Replier
Déplier
Вибір дисциплін
Replier
Déplier
Обрати дисципліни
Статистика вибору дисциплін ВМУ
Ouvrir l’index du cours
Ouvrir le tiroir des blocs
Cours
Факультети, кафедри
Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
БІЗНЕС-ПЛАНУВАННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Généralités
Оголошення
Оголошення
Conditions d’achèvement
Новини й оголошення
Recherche (forums)
Recherche (forums)
(Aucune annonce n’a encore été publiée)
Activité précédente
Лекція. Бізнес-планування. Як створити успішний план на старті бізнесу
Activité suivante
Тема 1. Сутність та особливості бізнес-планування в індустрії гостинності.
Aller vers l’activité
Aller vers l’activité
Інформація про викладачів
Презентація_курсу
Критерії оцінювання
Список літератури до курсу
Навчальний посібник
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З РОЗРОБЛЕННЯ БІЗНЕС-ПЛАНУ ПІДПРИЄМСТВ
Бізнес-планування
Навчальний посібник
Додаткові ресурси
НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК
Силабус
Лекція. Бізнес-планування. Як створити успішний план на старті бізнесу
Тема 1. Сутність та особливості бізнес-планування в індустрії гостинності.
Практичне заняття_завдання_Розділ №1 бізнес-плану
Сутність і завдання бізнес-планування в діяльності підприємства
Практичне заняття
Тема 2. Стратегічне планування розвитку індустрії гостинності.
Практичне завдання
Тестове завдання
Лекція. Бізнес-планування за допомогою моделі Canvas.
Лекція. Бізнес-ідеї. Практичні приклади.
Лекція. Як написати бізнес-план
Ситуація для аналізу: 7 бізнесів Євгена Клопотенко
Лекція. Як розробити бізнес-план?
Лекція. Як скласти бізнес-план для гранту чи кредиту?
Резюме_приклад_для_виконання самостійної роботи
Зразок для практичного завдання_Бізнес-план_Розділ 2._Команда
Самостійна робота
Завдання_практичне заняття_"Скласти резюме"
Тема 3. Дослідження туристичного потенціалу регіону та кон’юнктури ринку готельно-ресторанних послуг
Тема 4. Конкурентне середовище підприємства готельно-ресторанної справи
Тема 5. Розробка маркетинг-плану підприємства сфери обслуговування.
Практичне завдання
Тестове завдання
Самостійна робота
Тема 6. Формування асортиментної політики та забезпечення якості надання послуг в діяльності підприємств сфери обслуговування.
Тема 7. Цінова політика підприємства сфери послуг.
Тема 8. Організаційний план підприємства. Фінансовий план.
Практичне завдання
Тестове завдання
Тема 9. Розробка стратегії розвитку підприємства. .
Тема 10. Формування і презентація бізнес-плану.
Практичне завдання: «Розробка структури бізнес-плану діяльності підприємства сфери послуг»
Тестове завдання
Індивідуальне завдання
Питання до екзамену Оберіть із запропонованого списку 2 питання ( 1 питання із преліку 1-30, 2 питання із переліку 31-60). Дайте письмову відповідь і прикріпіть документ)
Тестове завдання (підсумкове)
Ректорський