клас ферментів, які каталізують реакції
негідролітичного відщеплення від субстратів відповідних (певних) групатомів з утворенням подвійних зв'язків, а
також реакції приєднання атомів і груп атомів за місцем подвійних зв'язків. У
залежності від атомів, між якими відбувається утворення або розрив подвійного
зв'язку. Л., які здійснють реакції синтезу без участі багатих енергією
(макроергічних) сполук, називаються синтазами на
відміну від синтетаз. Л. поширені у природі, беруть участь у процесах
гліколізу, бродіння, в циклах трикарбонових кислот, сечовини та ін. Відомо
понад 100 Л.