складні
біополімери, складаються з вуглеводів (70-80%) і білків. Є драглеподібними
речовинами, які виконують в організмі роль природного змащувального матеріалу;
входить до складу різних типів сполучної тканини і деяких біологічних рідин
(синовіальна рідина суглобів). Поширеним М. - гіалуронова
кислота, гепарин.