Біохімія 102 хімія ...

моноцукориди, які містять у положенні С-6 карбоксильну групу. Входять до складу біополімерів рослинного і тваринного походження: геміцелюлоз, камедів, гіалуронової кислоти, гепарину. Найважливішими представниками У.к. - D-глюкуронова, D-галактуронова, D-мануронова кислоти.