Глосарій Біологічно активні речовини


Огляд глосарія за абеткою

Спеціальні | А | Б | В | Г | Ґ | Д | Е | Є | Ж | З | И | І | Ї | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ь | Ю | Я | Все

В

Валентний кут

кут між напрямами хімічних зв’язків у молекулах і кристалах.

Валентність

сукупність взаємодій між атомами в речовині, це кількість ковалентних зв’язків, що утворює атом у даній сполуці.

Відновники

речовини, які під час хімічної реакції віддають електрони.

Відновні властивості

здатність віддавати електрони іншим атомам.

Відносна атомна маса Аr

величина, що дорівнює відношенню маси атома елемента до 1/12 маси атома Карбону.

Відносна молекулярна маса Мr

величина, що дорівнює відношенню маси речовини певного формульного складу до 1/12 маси атома Карбону.

Віскозний шовк

штучний шовк на основі естеру целюлози.

Водневий зв’язок

особливий вид хімічного зв’язку, що виникає в тих випадках, коли атоми Гідрогену опиняються між двома електронегативними атомами.

Вуглеводи

клас органічних сполук, до складу яких входять атоми Карбону, Гідрогену й Оксигену.

Вуглеводні

клас органічних сполук, до складу яких входять атоми Карбону (колишня назва – вуглець) та Гідрогену (колишня назва – водень).