Zum Hauptinhalt
Deutsch (de_old)
Deutsch (de_old)
English (de)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Italiano (it)
Polski (pl)
Русский (ru)
Українська (uk)
Log In
Сучасні ресторанні т ...
Kurse suchen
Kurse
Факультети, кафедри
Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Сучасні ресторанні тренди
Загальне
Рrofi-Сlub
Рrofi-Сlub
Klicken Sie auf '
http://profi-club.ua/uk/
', um die Ressource zu öffnen
Previous Activity
Restetika. PRO ресторанний бізнес
Next Activity
Ресторанний бізнес у 2023 році
Direkt zu:
Direkt zu:
Новини
Анотація курсу
Силабус
Робоча програма
Підручники
Методичні рекомендації
Рекомендована література
Критерії оцінювання
Тренди ресторанного бізнесу
Restetika. PRO ресторанний бізнес
Ресторанний бізнес у 2023 році
20 українських книжок про їжу, які варто прочитати
Топ-5 книг про ресторанний бізнес
ЩО ЇЛИ УКРАЇНЦІ? Автентична кухня. Давні страви України
Лекція 1. Тренд: теоретичний аспект
Практичне завдання 1
Лекція 2. Сучасні тренди в організації діяльності ресторанних закладів
Тренди ресторанного бізнесу
ТОП 10 трендів розвитку ресторанного бізнесу
Практичне завдання 2
Лекція 3. Гастрономічні тренди України
Нова українська гастрокультура
Практичне завдання 3
Практичне завдання 4
Практиче завдання 5
ІДЗ
Залікове тестування