Passer au contenu principal
Panneau latéral
Recherche de cours
Fermer
Recherche de cours
Activer/désactiver la saisie de recherche
Français (fr)
Русский (ru)
Українська (uk)
Deutsch (de_old)
English (de)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Italiano (it)
Polski (pl)
Connexion
Сучасні ресторанні тренди
Recherche de cours
Fermer
Recherche de cours
Activer/désactiver la saisie de recherche
Вибір дисциплін
Replier
Déplier
Вибір дисциплін
Replier
Déplier
Обрати дисципліни
Статистика вибору дисциплін ВМУ
Ouvrir l’index du cours
Ouvrir le tiroir des blocs
Accueil
Cours
Факультети, кафедри
Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
Сучасні ресторанні тренди
Загальне
Рrofi-Сlub
Рrofi-Сlub
Conditions d’achèvement
Cliquer sur
Рrofi-Сlub
pour ouvrir la ressource.
Activité précédente
Restetika. PRO ресторанний бізнес
Activité suivante
Ресторанний бізнес у 2023 році
Aller à…
Aller à…
Новини
Анотація курсу
Силабус
Підручники
Методичні рекомендації
Рекомендована література
Критерії оцінювання
Тренди ресторанного бізнесу
Restetika. PRO ресторанний бізнес
Ресторанний бізнес у 2023 році
20 українських книжок про їжу, які варто прочитати
Топ-5 книг про ресторанний бізнес
ЩО ЇЛИ УКРАЇНЦІ? Автентична кухня. Давні страви України
Лекція 1. Тренд: теоретичний аспект
Практичне завдання 1
Лекція 2. Сучасні тренди в організації діяльності ресторанних закладів
Тренди ресторанного бізнесу
ТОП 10 трендів розвитку ресторанного бізнесу
Практичне завдання 2
Лекція 3. Гастрономічні тренди України
Нова українська гастрокультура
Практичне завдання 3
Лекція 4. Тренди в дизайні ресторанних закладів
Практичне завдання 4
Практиче завдання 5
ІДЗ
Питання для самостійного вивчення
Залікове тестування