Sección: Cпеціальність 102 Хімія | Реологія харчової сировини та продуктів

Форум новин Foro

Силабус 2025-2026 Archivo

Інформація про викладача Archivo

Система накопичення балів Archivo

Презентація курсу Archivo

Рекомендована література з дисципліни "Реологія харчової сировини та продуктів" Archivo

Черевко О.І. Реологія в процесах виробництва харчових продуктів Archivo

Горальчук А.Б. Реологічні методи дослідження сировини і харчових продуктів та автоматизація розрахунків реологічних характеристик Archivo

Реологія харчової сировини та продуктів : навчальний посібник для здобувачів ступеня вищої освіти бакалавра спеціальності «Хімія» освітньо-професійної програми «Хімія» Archivo

Тематичний план до дисципліни "Реологія харчової сировини та продуктів" Archivo

Що таке реологія і з чим її їдять? (стаття, теорія) URL

Реологічні властивості тіста URL

Реологічні властивості бісквітного тіста з борошном зі спельти (стаття) URL

Реологія Прилади ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ Archivo

Perfilado de sección