Перейти до головного вмісту

Блоки

Пропустити Навігація

Навігація

  • Інформаційна панель

    • Домашня сторінка

    • Сторінки сайту

      • Мої курси

      • Мітки

      • ФайлІнструкція для здобувачів освіти до вибору дисципл...

      • URL (веб-посилання)Вибір дисциплін на 2025-2026 навчальний рік

      • URL (веб-посилання)Вибір дисциплін на 2024-2025 навчальний рік

      • ФорумНовини сайту

      • URL (веб-посилання)Інструкція - основи роботи з системою Moodle

      • URL (веб-посилання)ЦИВІЛЬНИЙ ЗАХИСТ

      • ТекаНормативна база СЕЗН

      • URL (веб-посилання)Відновлення пароля

      • ФайлПам’ятка для користувача системи Moodle

      • ФайлСистема оцінки курсу

      • Зворотний зв’язокОцінка якості курсу

    • Мої курси

    • Курси

      • Факультети, кафедри

        • Біологічний факультет

        • Економічний факультет

        • Журналістики факультет

        • Інженерний навчально-науковий інститут ім. Ю.М. По...

        • Іноземної філології факультет

        • Математичний факультет

        • Менеджменту факультет

        • Соціальної педагогіки та психології факультет

        • Соцiологiї та управлiння факультет

        • Факультет історії та міжнародних відносин

        • Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму

          • Кафедра медико-біологічних основ фізичного вихован...

          • Кафедра теорії та методики фізичної культури і спорту

          • Кафедра терапії та реабілітації

          • Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...

            • archive

            • Економіка та фінанси підприємств сфери обслуговування

            • Географія туризму та туристичне країнознавство за...

            • Основи комунікації у сфері обслуговування

            • "Фінанси підприємтсв готельно-ресторанної галузі

            • + основи комунікації в туристичній галузі

            • Активно-оздоровчий туризм

            • Аналіз діяльності підприємств туризму

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 241 готельн...

            • Атестаційний екзамен зі спеціальності 242 туризм

            • Безпека в туризмі

            • Бізнес-етика в індустрії гостинності

            • Організація і технологія надання ресторанних послу...

              • Загальне

                • ФорумОголошення

                • ФайлПрезентація курсу

                • ФайлСилабус ТУР 6 сем

                • ФайлСистема накопичення балів

                • ТекаПідручники

                • ТекаМетодичні рекомендації

                • URL (веб-посилання)Основні помилки організації обслуговування в ресто...

                • URL (веб-посилання)Ефективні комунікації для ресторану

                • URL (веб-посилання)Організаційна структура ресторану

                • URL (веб-посилання)Сервіс у ресторані

                • URL (веб-посилання)Онлайн-курс "Як відкрити заклад ресторанного госпо...

                • ФайлПерелік кінофільмів про ресторанний бізнес

                • URL (веб-посилання)Онлайн курси з ресторанного бізнесу

                • URL (веб-посилання)HRM Hub

              • Змістовий модуль 1

              • Змістовий модуль 2

              • Змістовий модуль 3

              • Змістовий модуль 4

              • Змістовий модуль 4

              • Змістовий модуль 5

              • Змістовий модуль 6

              • Змістовий модуль 7

              • Змістовий модуль 8

              • Індивідуальне завдання

              • Підсумковий контроль

          • Кафедра фізичної культури і спорту

          • Практична підготовка факультету фізичного вихованн...

          • Інформація, Статитстика ФФВЗтТ

        • Філологічний факультет

        • Юридичний факультет

      • Аспірантура

      • Науково-технічна позашкільна освіта

      • Відділ доуніверситетської підготовки, профорієнтац...

      • Адміністративний розділ

      • Центр післядипломної освіти та професійних кваліфі...

      • Школа педагогічної майстерності

  • Закрити
    Переключити введення пошуку
  • Українська ‎(uk)‎
    • Русский ‎(ru)‎
    • Українська ‎(uk)‎
    • Deutsch ‎(de_old)‎
    • English ‎(de)‎
    • English ‎(en)‎
    • Español - Internacional ‎(es)‎
    • Français ‎(fr)‎
    • Italiano ‎(it)‎
    • Polski ‎(pl)‎
  • Вхід

Організація і технологія надання ресторанних послу ...

Закрити
Переключити введення пошуку
Вибір дисциплін Згорнути Розгорнути
Вибір дисциплін Згорнути Розгорнути
Обрати дисципліни Статистика вибору дисциплін ВМУ
  1. Головна
  2. Курси
  3. Факультети, кафедри
  4. Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
  5. Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
  6. Організація і технологія надання ресторанних послу...
  7. Загальне
  8. Підручники

Підручники

Умови завершення
    • 1_lOF.pdf 1_lOF.pdf
    • 43.41A.pdf 43.41A.pdf
    • Кравець С.Г. Організація і техніка обслуговування.pdf Кравець С.Г. Організація і техніка обслуговування.pdf
    • Mill_Robert_Upravlenije_restoranom_338137.pdf Mill_Robert_Upravlenije_restoranom_338137.pdf
    • Orhanizatsiia_restorannoi_spravy.pdf Orhanizatsiia_restorannoi_spravy.pdf
    • ORS_Krul.pdf ORS_Krul.pdf
    • samodai_vp_kravchenko_ai_organizatsiia_restorannoyi_spravi.pdf samodai_vp_kravchenko_ai_organizatsiia_restorannoyi_spravi.pdf
Попередня секція
Система накопичення балів
Наступна секція
Методичні рекомендації
Підсумок збереження даних
Завантажте мобільний додаток