органоїд
еукаріотичної клітини. Це є система дрібних вакуолей і канальців, сполучених
один з одним і відділених одинарною мембраною. Мембрана Е.с., товщиною 5-7 мм, у багатьох випадках
безпосередньо переходять у зовнішню ядерну мембрану. Розрізняють гладку
(агранулярну) і гранулярну Е.с. Гладка Е.с.позбавлена рибосом. Функції: синтез тригліцеролів з утворенням великої
кількості ліпідів клітини, нагромадження крапельок ліпідів (наприклад, при
жировій дистрофії), обмін деяких поліцукоридів (глікогену), накопичення і
видалення із клітини отруйних речовин, синтез стероїдних гормонів. У
м'язовихволокнах утворює саркоплазматичну
сітку, яка видаляючи і нагромаджуючи йони калію, викликає скорочення і
рослаблення волокна. Гранулярна Е.с. містить рибосоми на мембранах. Побудована
з канальців і плескатих цистерн, у багатьох клітинах формує розгалужену сітку,
яка пронизує велику частину цитоплазми. Основна функція - біосинтез білків на
прикріплених до мембрани ззовні комплексних рибосом-полірибосомах. Синтезуються
в основному білки, які виводяться із клітини або трансформуються в комплексі
Гольджі.