моноцукорид
із групи гексоз, ізомер глюкози. Структурний компонент багатьох поліцукоридів і
змішаних біополімерів рослинного, тваринного і бактеріального походження. У
природі зустрічається у вигляді D-форми. Вільна М. виявлена в плодах цитрусових.
Активована форма М. -
гуанозиндифосфат-D-маноза (ГДФМ), швидше всього бере участь у біосинтезі моновмістимих
біополімерів. Із ГДФМ здійснюється біосинтез D-мануронової кислоти, L-фукози,
L-галактози, D-рамнози та ін.