РИБОНУКЛЕАЗА ПАНКРЕАТИЧНА

виділена з підшлункової залози бика, перший фермент, для якого була повністю з'ясована послідовність всіх 124 амінокислотних залишків (1960-1962 рр.) і здійснений її хімічний синтез (1969 р.).
Р.
використовують у біохімічних дослідженннях для встановлення нуклеотидної послідовності в молекулах РНК.

» Глосарій