Перейти до головного вмісту
Бокова панель
Course search
Закрити
Course search
Переключити введення пошуку
Вхід
Організація готельного господарства ОП Готельно-ре ...
Course search
Закрити
Course search
Переключити введення пошуку
Вибір дисциплін
Згорнути
Розгорнути
Вибір дисциплін
Згорнути
Розгорнути
Обрати дисципліни
Статистика вибору дисциплін ВМУ
Відкритий покажчик курсу
Відкрити ящик блоків
Курси
Факультети, кафедри
Факультет фізичного виховання, здоров'я та туризму
Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної...
Організація готельного господарства ОП Готельно-ре...
Змістовий модуль 4. Організація та нормування прац...
Характеристика мережі готелів Optima
Характеристика мережі готелів Optima
Умови завершення
Тема 15
Остання зміна: середу 1 квітня 2026 20:13 PM
Попередня секція
Тести18
Наступна секція
Практична робота 19
Jump to activity
Jump to activity
Форум новин
Презентація дисципліни "Організація готельного господарства"
Методичні рекоменадії для написання курсових робіт
Тематика курсових робіт
Підручник
Інструктивно-методичні матеріали
Інформаційні ресурси
Система накопичення балів
Силабус дисципліни Організація готельного господарства
Тема 1 Історія розвитку світового готельного господарства. Нормативно-правова база індустрії гостинності
Лекція 1-2
Практичне заняття 1-2
Завдання до практичного заняття 1-2
Тести 1-2
Тема 2 Типізація підприємств готельного господарства.
Лекція 3-4
Практичне заняття 3-4
Завдання до практичного заняття 3-4
Тести 3-4
Тема 3 Функціональна організація приміщень підприємств готельного господарства
Лекція 5
Практичне заняття 5
Завдання до практичного заняття 5
Тести 5
Тема 4 Організація приміщень житлової групи. Класифікація готельних номерів
Лекція 6
Практичне заняття 6
Завдання до практичного заняття 6
Тести 6
Модуль 1 (тест 1)
Тема 5 Організація нежитлових груп приміщень
Лекція 7
Практичне заняття 7
Тести 7
Тема 6 Архітектура та інтер"єр підприємств готельного господарства.
Лекція 8
Практичне заняття 8
Завадння до практичного заняття 8
Тести 8
Тема 7 Організація прибіральних робіт
Лекція 9
Практичне заняття 9
завдання до практичного заняття 9
Тести 9
Тема 8 Організація білизняного господарства у підприємствах готельного госсподарства Організація роботи служб і підрозділів у готельному підприємстві
Лекція 10
Практичне заняття 10
Завдання до практичного заняття 10
Тести 10
Лекція Готельні ланцюги світу
Презентація брендів готельної корпорації Marriott International
Презентації брендів готелів корпорації Accor
Презентація мережі готелів корпорації HILTON
Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group
Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США)
Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США)
Модуль 2 (тест 2)
Залік
Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства
Лекція 11-12
Лекція 11-12 (додаткова)
Практична робота 11-12
Завдання до практичної роботи 11-12
Тести 11-12 надано другу спробу
Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства
Лекція 13-14
Практична робота 13-14
Завдання до практичної роботи 13-14
Тести 13-14
Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду
Лекція 15
Практична робота 15
Завдання до практичної роботи 15
Тести 15
Тема 12 Організація роботи служби безпеки готелю
Лекція 16
Практична робота 16
Завдання до практичної роботи 16
Тести 16
Модуль 3
Тема 13 Служба харчування в готелі
Лекція 17
Практична робота 17
Завдання до практичної роботи17
Тести 17
Додаткові послуги в готелі
Лекція 18
Практична робота 18
Завдання до практичної роботи 18
Тести18
Практична робота 19
Завдання до практичної роботи19
Модуль 4
Теми та завдання для самостійної роботи
Індивідуальні завдання
Теоретичні запитання
Практичні завдання