Реологія харчової сировини та продуктів : навчальний посібник для здобувачів ступеня вищої освіти бакалавра спеціальності «Хімія» освітньо-професійної програми «Хімія»
Клацніть Генчева В.І., Лашко Н.П., Бражко О.А. Реологія харчової сировини та продуктів.pdf для перегляду файлу