Kurs: Енологія , Abschnitt: Змістовий модуль 1 | СЕЗН.ЗНУ

Вибір дисциплін

Section outline

- Select activity Лекція 1. Енологія. Світові ринки вина
  
  Лекція 1. Енологія. Світові ринки вина Datei
- Select activity Світові лідери виноробства
  
  Світові лідери виноробства Datei
- Select activity Тест 1
  
  Тест 1 Test
- Select activity Лекція 2. Виноград як основна сировина для виноробства
  
  Лекція 2. Виноград як основна сировина для виноробства Datei
- Select activity Практичне завдання 1
  
  Практичне завдання 1 Aufgabe
- Select activity Лекція 3-4. Технологічні властивості вина
  
  Лекція 3-4. Технологічні властивості вина Datei
- Select activity Практичне завдання 2
  
  Практичне завдання 2 Aufgabe
- Select activity Лекція 5-6. Різновиди вин
  
  Лекція 5-6. Різновиди вин Datei
- Select activity Допоміжні матеріали до лекції 5-6
  
  Допоміжні матеріали до лекції 5-6 Verzeichnis
- Select activity Тест до лекції 5-6
  
  Тест до лекції 5-6 Test
- Select activity Практичне завдання 3
  
  Практичне завдання 3 Aufgabe
- Select activity Лекція 7. Органолептична оцінка вина
  
  Лекція 7. Органолептична оцінка вина Datei
- Select activity Допоміжні матеріали до лекції 7
  
  Допоміжні матеріали до лекції 7 Datei
- Select activity Сліпа дегустація вин
  
  Сліпа дегустація вин Link/URL
- Select activity Лекція 8. Основи еногастрономії
  
  Лекція 8. Основи еногастрономії Datei
- Select activity Практичне завдання 4
  
  Практичне завдання 4 Aufgabe
- Select activity Лекція 9. Органічні, біодинамічні та натуральні вина
  
  Лекція 9. Органічні, біодинамічні та натуральні вина Datei
- Select activity Натуральні вина
  
  Натуральні вина Link/URL
- Select activity Лекція 10. Правове регулювання виноробства
  
  Лекція 10. Правове регулювання виноробства Datei
- Select activity Практичне завдання 5
  
  Практичне завдання 5 Aufgabe