Хімія харчових добавок

• Forum Форум новин

Харчові добавки, які визначають органолептичні та структурно-механічні властивості продуктів харчування

• Cartella Лекція 1 Презентація до лекції 1 Тест 1 до лекції до ЛР 1 Лимонна кислота 2025-2026
• Quiz Тест Атестація 1
• Compito Тест 1 до лекції НАДІСЛАТИ З ВІДПОВІДЯМИ 2025-2026
• Compito Тест 2 до лекції НАДІСЛАТИ З ВІДПОВІДЯМИ 2025-2026
• Compito Тест 1 до ЛР Лимонна кислота НАДІСЛАТИ З ВІДПОВІДЯМИ 2025-2026
• Compito Тест 2 до ЛР Сахарин НАДІСЛАТИ З ВІДПОВІДЯМИ 2025-2026
• Compito ВИКОНАНІ ЛАБОРАТОРНІ РОБОТИ 1-2

Харчові добавки, які подовжують термін зберігання продуктів.

• Quiz Тест Атестація 2
• Compito ВИКОНАНІ ЛАБОРАТОРНІ РОБОТИ 3-4
• Compito Тест 3,4 НАДІСЛАТИ З ВІДПОВІДЯМИ 2025-2026
• Compito Тест 3 до ЛР Ароматизатор надіслати з відповідями 2025-2026
• Compito Тест 4 до ЛР Барвник надіслати з відповідями 2025-2026
• Compito ВИКОНАНІ КУРСОВІ РОБОТИ 2025-2026

Індивідуальне завдання

• Compito ВИКОНАНІ ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ