Організація і технологія надання ресторанних

• Форум Форум новин
• Тека Підручники
• Тека Методичні рекомендації, конспекти лекцій
• Завдання Тематика курсових робіт за фахом

Змістовий модуль 1

• Завдання Практичне завдання 1
• Завдання Практичне завдання 2

Змістовий модуль 2

• Завдання Практичне завдання 3
• Завдання Практичне завдання 4

Змістовий модуль 3

• Завдання Практичне завдання 5
• Завдання Практичне завдання 6
• Завдання Теоретичне завдання 7
• Завдання Практичне завдання 7

Змістовий модуль 4

• Завдання Практичне завдання 8
• Завдання Практичне завдання 9
• Тека Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування
• Завдання Практичне завдання 10

Змістовий модуль 5

• Завдання Теоретичне завдання 11
• Завдання Практичне завдання 11
• Завдання Практичне завдання 12
• Завдання Практичне завдання 13
• Завдання Практичне завдання 14

Змістовий модуль 6

• Завдання Практичне завдання 15
• Завдання Практичне завдання 16

Змістовий модуль 7

• Завдання Практичне завдання 17
• Завдання Практичне завдання 18
• Завдання Практичне завдання 19

Змістовий модуль 8

• Завдання Практичне завдання 20

Індивідуальне завдання

• Завдання Індивідуальне завдання 5 сем.
• Завдання Індивідуальне завдання 6 сем.
• Тека Приклад опису завдання

Підсумковий контроль

• Тест Заліковий тест
• Тест Підсумковий контроль
• Завдання Питання на іспит для студентів заочного відділення.