Організація і технологія надання ресторанних

• Forum Форум новин
• Cartella Підручники
• Cartella Методичні рекомендації, конспекти лекцій
• Compito Тематика курсових робіт за фахом

Змістовий модуль 1

• Compito Практичне завдання 1
• Compito Практичне завдання 2

Змістовий модуль 2

• Compito Практичне завдання 3
• Compito Практичне завдання 4

Змістовий модуль 3

• Compito Практичне завдання 5
• Compito Практичне завдання 6
• Compito Теоретичне завдання 7
• Compito Практичне завдання 7

Змістовий модуль 4

• Compito Практичне завдання 8
• Compito Практичне завдання 9
• Cartella Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування
• Compito Практичне завдання 10

Змістовий модуль 5

• Compito Теоретичне завдання 11
• Compito Практичне завдання 11
• Compito Практичне завдання 12
• Compito Практичне завдання 13
• Compito Практичне завдання 14

Змістовий модуль 6

• Compito Практичне завдання 15
• Compito Практичне завдання 16

Змістовий модуль 7

• Compito Практичне завдання 17
• Compito Практичне завдання 18
• Compito Практичне завдання 19

Змістовий модуль 8

• Compito Практичне завдання 20

Індивідуальне завдання

• Compito Індивідуальне завдання 5 сем.
• Compito Індивідуальне завдання 6 сем.
• Cartella Приклад опису завдання

Підсумковий контроль

• Quiz Заліковий тест
• Quiz Підсумковий контроль
• Compito Питання на іспит для студентів заочного відділення.