ВИЗНАЧЕННЯ МОЛОЧНОЇ КИСЛОТИ В БІОЛОГІЧНОМУ МАТЕРІАЛІ
1. Запишіть ферменти, які беруть участь у процесі гліколізу (для кожної реакції). Укажіть клас, до якого вони належать і виконувану ними роль.
2. Запишіть шляхи утворення високоергічних фосфатних зв’язків у ході катаболізму глюкози. Укажіть, скільки молекул АТФ при цьому утворюється.
3. На яких етапах циклу Кребса виділяється СО2, Н2О, протони водню? Запишіть реакції.
4. Складіть схему метаболізму вуглеводів на окремому аркуші, що включає: перетравлення вуглеводів у шлунково-кишковому тракті; реакції синтезу й розщеплення глікогену (глікогеноліз); реакції гліколізу; реакції циклу Кребса; дихальний ланцюг; гліконеогенез; пентозофосфатний цикл (тільки загальне значення, без реакцій).