Організація готельного господарства ОП Готельно-ре ...

Schema della sezione

• Seleziona sezione Introduzione

  Minimizza Espandi

  Introduzione

  Minimizza tutto Espandi tutto

  Кафедра: туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи, 4й корп. ЗНУ, ауд. 306 (3й поверх) Email: natalia.v.mak@gmail.com Телефон: (066) 337-37-13, (061) 228-75-74 (кафедра) Інші засоби зв’язку: Viber, WhatsApp, Telegram

  Викладач:
  

  д.пед.н.,  професор Маковецька Наталія Валеріївна 

  Сторінка для студентів 3 курсу ОП "Готельно-ресторанна справа"

  Google meet : ідентификатор 

  meet.google.com/obn-pyxc-yog

  • Seleziona attività Форум новин

    

    Форум новин Forum
  • Seleziona attività Презентація дисципліни "Організація готельного господарства"

    

    Презентація дисципліни "Організація готельного господарства" File
  • Seleziona attività Методичні рекоменадії для написання курсових робіт

    

    Методичні рекоменадії для написання курсових робіт File
  • Seleziona attività Тематика курсових робіт

    

    Тематика курсових робіт File
  • Seleziona attività Підручник

    

    Підручник File
  • Seleziona attività Інструктивно-методичні матеріали

    

    Інструктивно-методичні матеріали File
  • Seleziona attività Інформаційні ресурси

    

    Інформаційні ресурси File
  • Seleziona attività Система накопичення балів

    

    Система накопичення балів File
  • Seleziona attività Силабус дисципліни Організація готельного господарства

    

    Силабус дисципліни Організація готельного господарства File
• Seleziona sezione Змістовий модуль 1. Готельний бізнес: розвиток та класифікація.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 1. Готельний бізнес: розвиток та класифікація.

  • 
    

  • Seleziona attività Тема 1 Історія розвитку світового готельного господарства. Нормативно-правова база індустрії гостинності

    

    Тема 1 Історія розвитку світового готельного господарства. Нормативно-правова база індустрії гостинності Pagina
  • Seleziona attività Лекція 1-2

    

    Лекція 1-2 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 1-2

    

    Практичне заняття 1-2 Pagina
  • Seleziona attività Завдання до практичного заняття 1-2

    

    Завдання до практичного заняття 1-2 Compito
  • Seleziona attività Тести 1-2

    

    Тести 1-2 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 2. Класифікація засобів розміщення.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 2. Класифікація засобів розміщення.

  • Seleziona attività Тема 2 Типізація підприємств готельного господарства.

    

    Тема 2 Типізація підприємств готельного господарства. Pagina
  • Seleziona attività Лекція 3-4

    

    Лекція 3-4 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 3-4

    

    Практичне заняття 3-4 Pagina
  • Seleziona attività Завдання до практичного заняття 3-4

    

    Завдання до практичного заняття 3-4 Compito
  • Seleziona attività Тести 3-4

    

    Тести 3-4 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 3. Організація приміщень підприємств готельного господарства. Організація і технологія обслуговування на житлових поверхах готельного підприємства.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 3. Організація приміщень підприємств готельного господарства. Організація і технологія обслуговування на житлових поверхах готельного підприємства.

  Evidenziato

  • Seleziona attività Тема 3 Функціональна організація приміщень підприємств готельного господарства

    

    Тема 3 Функціональна організація приміщень підприємств готельного господарства Pagina
  • Seleziona attività Лекція 5

    

    Лекція 5 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 5

    

    Практичне заняття 5 Pagina
  • Seleziona attività Завдання до практичного заняття 5

    

    Завдання до практичного заняття 5 Compito
  • Seleziona attività Тести 5

    

    Тести 5 Quiz
  • Seleziona attività Тема 4 Організація приміщень житлової групи. Класифікація готельних номерів

    

    Тема 4 Організація приміщень житлової групи. Класифікація готельних номерів Pagina
  • Seleziona attività Лекція 6

    

    Лекція 6 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 6

    

    Практичне заняття 6 File
  • Seleziona attività Завдання до практичного заняття 6

    

    Завдання до практичного заняття 6 Compito
  • Seleziona attività Тести 6

    

    Тести 6 Quiz
  • Seleziona attività Модуль 1 (тест 1)

    

    Модуль 1 (тест 1) Quiz
  • Seleziona attività Тема 5 Організація нежитлових груп приміщень

    

    Тема 5 Організація нежитлових груп приміщень Pagina
  • Seleziona attività Лекція 7

    

    Лекція 7 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 7

    

    Практичне заняття 7 File
  • Seleziona attività Тести 7

    

    Тести 7 Quiz
  • Seleziona attività Тема 6 Архітектура та інтер"єр підприємств готельного господарства.

    

    Тема 6 Архітектура та інтер"єр підприємств готельного господарства. Pagina
  • Seleziona attività Лекція 8

    

    Лекція 8 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 8

    

    Практичне заняття 8 File
  • Seleziona attività Завадння до практичного заняття 8

    

    Завадння до практичного заняття 8 Compito
  • Seleziona attività Тести 8

    

    Тести 8 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 4. Організація роботи поверхового персоналу готелю.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 4. Організація роботи поверхового персоналу готелю.

  • Seleziona attività Тема 7 Організація прибіральних робіт

    

    Тема 7 Організація прибіральних робіт Pagina
  • Seleziona attività Лекція 9

    

    Лекція 9 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 9

    

    Практичне заняття 9 File
  • Seleziona attività завдання до практичного заняття 9

    

    завдання до практичного заняття 9 Compito
  • Seleziona attività Тести 9

    

    Тести 9 Quiz
  • Seleziona attività Тема 8 Організація білизняного господарства у підприємствах готельного госсподарства Організація роботи служб і підрозділів у готельному підприємстві

    

    Тема 8 Організація білизняного господарства у підприємствах готельного госсподарства Організація роботи служб і підрозділів у готельному підприємстві Pagina
  • Seleziona attività Лекція 10

    

    Лекція 10 File
  • Seleziona attività Практичне заняття 10

    

    Практичне заняття 10 File
  • Seleziona attività Завдання до практичного заняття 10

    

    Завдання до практичного заняття 10 Compito
  • Seleziona attività Тести 10

    

    Тести 10 Quiz
  • Seleziona attività Лекція Готельні ланцюги світу

    

    Лекція Готельні ланцюги світу File
  • Seleziona attività Презентація брендів готельної корпорації Marriott International

    

    Презентація брендів готельної корпорації Marriott International Compito
  • Seleziona attività Презентації брендів готелів корпорації Accor

    

    Презентації брендів готелів корпорації Accor Compito
  • Seleziona attività Презентація мережі готелів корпорації HILTON

    

    Презентація мережі готелів корпорації HILTON Compito
  • Seleziona attività Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group

    

    Презентація брендів корпорації готелів InterContinental Hotels Group Compito
  • Seleziona attività Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США)

    

    Корпорація готелів Wyndham Hotels & Resorts (США) Compito
  • Seleziona attività Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США)

    

    Презентація готелів Hyatt Hotels Corporation (США) Compito
  • Seleziona attività Модуль 2 (тест 2)

    

    Модуль 2 (тест 2) Quiz
  • Seleziona attività Залік

    

    Залік Quiz
• Seleziona sezione Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

  Minimizza Espandi

  Семестр 2Змістовий модуль 1. Організація і технологія роботи служби приймання та обслуговування у готельному підприємстві.

  • Seleziona attività Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства

    

    Тема 9 Організація роботи служби прийому та служби розміщення на підприємствах готельного господарства Pagina
  • Seleziona attività Лекція 11-12

    

    Лекція 11-12 File
  • Seleziona attività Лекція 11-12 (додаткова)

    

    Лекція 11-12 (додаткова) File
  • Seleziona attività Практична робота 11-12

    

    Практична робота 11-12 File
  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи 11-12

    

    Завдання до практичної роботи 11-12 Compito
  • Seleziona attività Тести 11-12 надано другу спробу

    

    Тести 11-12 надано другу спробу Quiz
  • Seleziona attività Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства

    

    Тема 10 Технологія бронювання послуг та організація роботи відділу бронювання у підприємствах готельного господарства Pagina
  • Seleziona attività Лекція 13-14

    

    Лекція 13-14 File
  • Seleziona attività Практична робота 13-14

    

    Практична робота 13-14 File

     

  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи 13-14

    

    Завдання до практичної роботи 13-14 Compito
  • Seleziona attività Тести 13-14

    

    Тести 13-14 Quiz
  • Seleziona attività Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду

    

    Тема 11 Органіізація роботи служб обслуговування номерного фонду Pagina
  • Seleziona attività Лекція 15

    

    Лекція 15 File
  • Seleziona attività Практична робота 15

    

    Практична робота 15 File

  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи 15

    

    Завдання до практичної роботи 15 Compito
  • Seleziona attività Тести 15

    

    Тести 15 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 2. Характерні риси обслуговування в підприємстві готельного господарства.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 2. Характерні риси обслуговування в підприємстві готельного господарства.

  • Seleziona attività Тема 12 Організація роботи служби безпеки готелю

    

    Тема 12 Організація роботи служби безпеки готелю Pagina
  • Seleziona attività Лекція 16

    

    Лекція 16 File
  • Seleziona attività Практична робота 16

    

    Практична робота 16 File
  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи 16

    

    Завдання до практичної роботи 16 Compito
  • Seleziona attività Тести 16

    

    Тести 16 Quiz
  • Seleziona attività Модуль 3

    

    Модуль 3 Quiz
  • Seleziona attività Тема 13 Служба харчування в готелі

    

    Тема 13 Служба харчування в готелі Pagina
  • Seleziona attività Лекція 17

    

    Лекція 17 File
  • Seleziona attività Практична робота 17

    

    Практична робота 17 File
  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи17

    

    Завдання до практичної роботи17 Compito
  • Seleziona attività Тести 17

    

    Тести 17 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 3. Організація допоміжних та обслуговуючих господарств у готельному підприємстві.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 3. Організація допоміжних та обслуговуючих господарств у готельному підприємстві.

  • Seleziona attività Додаткові послуги в готелі

    

    Додаткові послуги в готелі Pagina
  • Seleziona attività Лекція 18

    

    Лекція 18 File
  • Seleziona attività Практична робота 18

    

    Практична робота 18 File
  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи 18

    

    Завдання до практичної роботи 18 Compito
  • Seleziona attività Тести18

    

    Тести18 Quiz
• Seleziona sezione Змістовий модуль 4. Організація та нормування праці працівників підприємства готельного господарства.

  Minimizza Espandi

  Змістовий модуль 4. Організація та нормування праці працівників підприємства готельного господарства.

  • Seleziona attività Характеристика мережі готелів Optima

    

    Характеристика мережі готелів Optima Pagina
  • Seleziona attività Практична робота 19

    

    Практична робота 19 File
  • Seleziona attività Завдання до практичної роботи19

    

    Завдання до практичної роботи19 Compito
  • Seleziona attività Модуль 4

    

    Модуль 4 Quiz
• Seleziona sezione Підсумковий контроль

  Minimizza Espandi

  Підсумковий контроль

  • 
    

  • Seleziona attività Теми та завдання для самостійної роботи

    

    Теми та завдання для самостійної роботи File
  • Seleziona attività Індивідуальні завдання

    

    Індивідуальні завдання Compito
  • Seleziona attività Теоретичні запитання

    

    Теоретичні запитання File
  • Seleziona attività Практичні завдання

    

    Практичні завдання File