Cours : Біохімія лікарських рослин

Aperçu des sections

Généralités
Généralités
- Система оцінювання,
- основна та додаткова література до курсу
- Інформація про викладача: Литвиненко Раїса Олександрівна, доцент кафедри фізіології, імунології і біохімії з курсом цивільного захисту та медицини, кандидат біологічних наук (спеціальність 03.00.09 - імунологія).
- Форум новин Forum
- Інформація про викладача URL
- Анотація курсу Page
- Презентація курсу "Біохімія лікарських рослин" Fichier
- Система накопичення балів Fichier
- Основна література (підручники для завантаження) Dossier
- Державна фармакопея URL
- Державне підприємство “Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів” URL
- "Державний реєстр лікарських засобів України" Інформаційний фонд URL
- American Society of Plant Biologists (Американська асоціація біологів рослин). URL
- Plant Constituents (База даних рослинних біологічно активних речовин). URL
- ЛІКТРАВИ. ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИН URL
  ПРАТ «ЛІКТРАВИ»
  Для того, щоб знайти потрібну рослину, скористайтеся алфавітним покажчиком.
- Фітотерапія. Часопис. URL
  Метою наукового журналу «Фітотерапія. Часопис» є висвітлення досягнень і перспектив розвитку вітчизняної та світової медицини, фармації, біології, зокрема фітотерапії шляхів впровадження наукових розробок у цій галузі у практику охорони здоров'я, популяризації знань про лікарські засоби рослинного мінерального та тваринного походження, також народні і нетрадиційні (комплементарні/альтернативні методи лікування, діагностики).
- Робоча програма 2023-2024 н.р. Fichier
- Силабус дисципліни 2023-2024 н.р. Fichier
- Рекомендована література Fichier
- Додаткові відеоматеріали Page
  Посилання на записи вебінарів, семінарів, методик дослідження тощо
- Анотація (проблемне навчання) Fichier
Атестація 1. Змістовий модуль 1.
Атестація 1. Змістовий модуль 1.
- Лекції,
- вказівки та завдання до самостійної роботи,
- поточний контроль
- Лекція № 1. Вступ до курсу «Біохімія лікарських рослин». Основні поняття курсу Fichier
- Презентація до лекції №1. Fichier
- Лабораторне заняття № 1. Тема: Вступ до курсу «Біохімія лікарських рослин». Основні поняття курсу. Накопичення біологічно активних речовин. Система стандартизації в Україні. 2023=2024 н.р. Fichier
- Презентація до лабораторного заняття. Тема 1. 2023-2024 н.р. Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №1 (2023-2024 н.р.) Вступ до курсу «Біохімія лікарських рослин». Основні поняття курсу Devoir
  Оформлення протоколу лаб. заняття №1. Денна форма навчання 2023-2024 н.р.
  Завдання 1. Розширити схему (можна робити в електронному вигляді).
  Завдання 2. Співставити 2 таблиці: вибір розчинника залежно від типу БАР (гідрофільні, гідрофобні, змішані).
  Завдання 3. Відмітити етапи товарознавчого аналізу: вказати, що таке середня та аналітичні проби.
  Завдання 4. Виконати 1 задачу на вибір (за зразком в презентації).
  + оформити лабораторну роботу (результати роботи є в презентації).
  Зробити висновки.
- Лабораторне заняття № 2. Тема: Накопичення біологічно активних речовин. Система стандартизації в Україні Fichier
  Додано виписки з ДФ до задач для порівняння нормативних показників з отриманими результатами
- Протокол до лабораторного заняття №2 (2023-2024 н.р.) Накопичення біологічно активних речовин (БАР). Система стандартизації в Україні. Devoir
  Завдання:
  - виконати 1 ситуаційну задачу, використовуючи описані методики та матеріал метод.вказівок до 1 лабораторного заняття;
  - коротко представити схеми методик (виписати формули);
  - зробити висновки.
Атестація 1. Змістовий модуль 2.
Атестація 1. Змістовий модуль 2.
- Лекція № 2. Ефірні олії Fichier
- Презентація до лекції №2. Ефірні олії Fichier
- Лабораторне заняття № 3-4. Класифікація терпенових сполук, які входять до складу ефірних олій. Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №3 (2023-2024 н.р.) Класифікація терпенових сполук, які входять до складу ефірних олій. Виділення ефірних олій Devoir
  ОФОРМЛЕННЯ РОБОТИ:
  Записати методику та замалювати прилад до методу 1.
  Відмітити особливості методу 2 та 3.
  Див. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр». 1-е вид. Доповнення 2. Харків: Державне підприємство «Науковоекспертний фармакопейний центр», 2008. 620 с.: https://resource.odmu.edu.ua/chair/download/133396/8e5jKO8jRTCQxgSpdmmaBA/%D0%94%D0%A4%D0%A3%20%D1%874.pdf
  Евкаліпта листя с. 433
  Евкаліптова олія с. 434
- Протокол до лабораторного заняття №4 (2023-2024 н.р.) Класифікація терпенових сполук, які входять до складу ефірних олій. Аналіз ефірних олій Devoir
  ОФОРМЛЕННЯ РОБОТИ:
  Записати схему методик для аналізу якості ефірних олій:
  визначення відсутності домішок, встановлення її дійсності і якості за допомогою органолептичної оцінки (визначення кольору, запаху, смаку, прозорості, консистенції), фізичних і хімічних констант.).
  Відмітити нормативні показники за ДФ для евкаліптової ефірної олії.
  Див. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр». 1-е вид. Доповнення 2. Харків: Державне підприємство «Науковоекспертний фармакопейний центр», 2008. 620 с.: https://resource.odmu.edu.ua/chair/download/133396/8e5jKO8jRTCQxgSpdmmaBA/%D0%94%D0%A4%D0%A3%20%D1%874.pdf
  Евкаліптова олія с. 434
Атестація 1. Змістовий модуль 3.
Атестація 1. Змістовий модуль 3.
- Лекція № 3. Азотовмісні речовини рослинного походження. Алкалоїди Fichier
- Презентація до лекції №3. Азотовмісні речовини рослинного походження. Алкалоїди Fichier
- Лабораторне заняття № 5. Азотовмісні речовини рослинного походження (Алкалоїди) Ч.1 Fichier
- Лабораторне заняття № 6 Ч.2. Алкалоїди (частина 2: хроматографія, ідентифікація в рослинній сировині) Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №5 (2023-2024 н.р.). Азотовмісні речовини рослинного походження (ідентифікація алкалоїдів). Devoir
  ОФОРМЛЕННЯ. Протокол до лаб.заняття має містити:
  Завдання 1(3),2 та 4.
  Заповнити таблицю до Завдання 3.  Якісний аналіз ЛРС, яка містить алкалоїди (для заповнення використовувати Завдання 1 - методичку до виконання лаб.роботи - міститься наприкінці файла метод.вказівки ч.1)
      Назва реакції    Результат реакції
  реактив склад реактиву     забарвлення/осад
  Загальноосадові реакції
  Кольорові реакції
  Примітка. *Ергоалкалоїди дають червоне забарвлення з ваніліном в сірчаній кислоті.
- Протокол до лабораторного заняття №6 (2023-2024 н.р.) Азотовмісні речовини рослинного походження (дослідження властивостей алкалоїдів). Devoir
  ОФОРМЛЕННЯ. Протокол до лаб.заняття має містити завдання:
  1 - схема виділення алкалоїдів методом Юрошевського;
  2 - схема хроматографування (система розчинників, тривалість процесу); розрахувати Rf для усіх плям на хроматограмі з екстрактом термопсису, порівняти з речовинами-свідками, див.презентацію, сл.8);
  3 - записати/зарисувати схему аналізу (приклад результатів дослідження: https://www.researchgate.net/publication/292994136_In_Situ_Histochemical_Localisation_of_Alkaloids_and_Acetogenins_in_the_Endosperm_and_Embryonic_Axis_of_Annona_Macroprophyllata_Donn_Sm_Seeds_During_Germination/figures?lo=1).
  + перегляд відео (Виділення та ідентифікація / хроматографія:
  ) .
- Лабораторне заняття №7. Глікоалкалоїди Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №7. Глікоалкалоїди (2023-2024 н.р.) Devoir
  Завдання:
  - схема якісного аналізу глікоалкалоїдів
  - схема хроматографічного дослідження + аналіз rf за хроматограмою
  - схема аналізу соланіну в картоплі
  Додаткові джерела:
  https://www.mdpi.com/2227-9717/7/8/513
  https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.2c01169
  https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.979451/full
  https://encyclopedia.pub/entry/8645
- Протокол лабораторного заняття №3 (2022-2023 н.р. Заочна форма навчання) Devoir
  Accès restreint Non disponible à moins que : Vous soyez membre de (Groupe manquant)
- Поточний контроль до Змістового модулю 1-3 Test
- Індивідуальне практичне завдання до Змістового модулю 1-3 (2023-2024 н.р.) Devoir
  ПРИ ПІДГОТОВЦІ ЦЬОГО ЗАВДАННЯ ДОЦІЛЬНО ВИКОРИСТОВУВАТИ ФАРМАКОПЕЙНІ СТАТІ НА ЛРС, що представлені в ДФ.
  Методичні рекомендації до САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ
  
  Індивідуальне практичне завдання до 1 атестації
  
  Використовуючи матеріали лекції, основної та додаткової рекомендованої літератури, виконайте задачу.
  
  Задача. Для виробництва лікарських засобів фармацевтичне підприємство придбало рослинну сировину (листя, кореневища, траву, плоди, кору та ін.) і перевірило її доброякісність.
  
  При відповіді використовуйте такий план:
  
  1. Запишіть лат. та укр. назви рослини та родини.
  
  2. Наведіть опис зовнішнього вигляду сировини.
  
  3. Запишіть хімічний склад сировини, формулу основної сполуки і вкажіть групу за класифікацією, до якої вона належить.
  
  4. Якими реакціями можна довести присутність у сировині основної сполуки (наприклад, простих фенолів, певного алкалоїду та ін.)? Запишіть хімізм реакцій.
  
  5. Перерахуйте числові показники сировини, вкажіть їх регламентацію (не менше, не більше).
  
  6. Запишіть (у вигляді таблиці) можливий метод кількісного визначення в сировині основної сполуки (наприклад, простих фенолів, певного алкалоїду та ін.), пояснюючи кожен етап. Вкажіть властивості методу.
  
  7. Вкажіть фармакологічну групу, до якої належить сировина, шляхи використання сировини, одержувані препарати.
  
  8. Запишіть правила зберігання сировини (групу і умови зберігання).
  
  Охарактеризувати будь-яку рослинну сировину (листя, кореневища, траву, плоди, кору і т.д. - на вибір), яка містить в якості основної сполуки представника з групи:
  
  - ефірні олії;
  
  - алкалоїди;
  
  - глікозиди (за виключенням кардіостероїдів).
- Письмова контрольна робота №1. За результатами вивчення змістового модулю 1-3 (2023-2024 н.р.) Devoir
  Контрольна робота містить 2 теоретичні питання, на які передбачено розгорнуту теоретичну відповідь. Кожне питання оцінюється в 2 бали (загальна оцінка максимум 4 бали),
  Робота виконується власноруч, в обмежений час, фотографується (бажано внести в форд/пдф файл). Вибір номеру білета здійснюється згідно зі списком групи:
  Розподіл варіантів КР: 1. Альба В.Д.; 2. Бабич В.Є.; 3. Баштанський Д.В.; 4. Горностаєва А.В.; 5. Єрмак М.О.; 6. Зубенко В.М.; 7. Мухмуджу М.; 8. Ніколаєва Ю.В.; 9. Яковенко Т.В.; 10. Берчук І.М.; 11. Бондаренко С.О.; 12. Горська С.К.; 13. Дунаєва С.О.; 14. Коваленко В.А.; 15. Корольова К.І.; 16. Нежурко С.Д.; 17. Стажевська А.Д.; 1. Яковенко А.М.; 2. Бородина Т.М.; 3. Коблов В.В.; 4. Парасочка К.І.; 5. Перепелиця Д.С.; 6. Стаценко Є.В.; 7. Тонконог Д.І.; 8. Халімендик У.М.; 9. Чвільов Д.В.; 10. Яковець К.О.; 11. Проценко А.П.
  СТУДЕНТИ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ ОБИРАЮТЬ № ВАРІАНТУ ЗА БАЖАННЯМ.
Атестація 2. Змістовий модуль 4.
Атестація 2. Змістовий модуль 4.
- Лекції,
- вказівки та завдання до самостійної роботи,
- поточний контроль
- Лекція № 4. Сполуки з глікозидним зв’язком. Полісахариди. Глікозиди. Серцеві глікозиди (кардіостероїди) Fichier
- Презентація до лекції №4. Глікозиди (частина 1). Кардіостероїди Fichier
- Презентація до лекції №4. Глікозиди (частина 2), Сапоніни Fichier
- Лекція № 4 (2). Сапоніни Fichier
- Лабораторне заняття № 8. Сполуки з глікозидним зв'язком. Полісахариди. Глікозиди Fichier
- Презентація до лаб.заняття №8 Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №8 (2023-2024 н.р.). Комплекси БАР з вуглеводами. Глікозиди. Кардіостероїди. Devoir
  Виконати завдання в презентації, використовуючи метод.вкзівки та довідкову літературу.
- Лабораторне заняття № 9. Сапоніни Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №9 (2023-2024 н.р.). Сапоніни Devoir
  Виконати завдання в презентації, використовуючи метод.вкзівки та довідкову літературу.
Атестація 2. Змістовий модуль 5.
Атестація 2. Змістовий модуль 5.
- Презентація до лекції №5. Сполуки фенолів з 1 та 2 ароматичними ядрами. Fichier
  До слайду №10. Саліцилова кислота, як “калориген*” у ароїдних (Araceae) рослин.
  *Показано дію саліцилової кислоти як фітогормону, вона викликає підвищення температури в окремих органах термогенних рослин (зокрема в окремих представників Ароїдних). Це відбувається через розрив транспорту електронів в мітохондріальному дихальному ланцюгу.
  "Калоригенний ефект - підвищення теплоутворення".
  Інше визначення (для даної групи сполук очевидно не підходить)
  "Калоригени - продукти, які мають найвищу калорійність".
- Лекція № 5.1. Сполуки фенолів з одним ароматичним кільцем Fichier
- Лекція № 5.2. Флавоноїди Fichier
- Лекція № 6.2. Кумарини Fichier
- Лабораторне заняття № 10. Сполуки з одним та двома ароматичним ядром (Прості феноли та їх похідні, флавоноїди) Fichier
- Презентація до лабораторного заняття №10 Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №10 (2023-2024 н.р.) . Сполуки з одним та двома ароматичним ядром. Флавоноїди. Devoir
  Протокол до лаб.заняття дмає містити:
  заповнені таблиці до ЗАВДАННЯ 3. Проаналізуйте методи якісного аналізу ЛРС, яка містить простих фенолів, флавоноїдів.
  метод.вказівки: в додатках методика проведення лаб.роботи з якісними реакціями)
  В презентації показано результати реакцій та довідковий матеріал.
- Презентація до лекції №6. Кумарини Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №11 (2023-2024 н.р.) Сполуки з одним та двома ароматичним ядром. Кумарини Devoir
  Завдання:
  - скласти схему біосинтезу кумаринів в рослинах
  - заповнити таблицю якісні реакції на кумарини, зазначити метод виділення
  - заповнити таблицю - ЛРС, яка містить кумарини
  - переглягути відео:
  https://www.youtube.com/shorts/8GCh2d5-WTc (флуоресценція)
  https://www.youtube.com/watch?v=oKKwkZl8M1g
  https://www.youtube.com/watch?v=oDvDPQq0Nxw (за бажанням)
  https://www.youtube.com/watch?v=Kp1_ZEGBH-U (за бажанням)
Атестація 2. Змістовий модуль 6.
Атестація 2. Змістовий модуль 6.
- Лекція №6 (ч.2). Хінони Fichier
- Лекція № 6.2. Хінони. Антраценпохідні Fichier
- Презентація до лекції №7. Дубильні речовини. Fichier
- Лекція № 7. Дубильні речовини Fichier
- Лабораторне заняття № 7. Хінони. Дубильні речовини Fichier
- Лабораторне заняття № 12. Сполуки з хіноновою структурою (антраценпохідні) Fichier
- Протокол до лабораторного заняття №12 (2023-2024 н.р.) Сполуки з хіноновою структурою. Devoir
  Завдання:
  - скласти схему біосинтезу антрахінонів у рослинах
  - заповнити таблицю якісні реакції, зазначити метод виділення
  - скласти схему кількісного дослідження;
  - заповнити таблицю - ЛРС, яка містить антрахінони
  - переглягути відео (за бажанням):
  https://www.youtube.com/watch?v=MCvMII6I5dY
  https://www.youtube.com/watch?v=OSo2PahjMfg
  https://www.youtube.com/watch?v=qNHy6cQDkrc
  https://www.youtube.com/watch?v=vYv9v527WsA
  https://www.youtube.com/watch?v=FLIjTIqk1BA
  https://www.youtube.com/watch?v=U83iO6_lwEI
  https://www.youtube.com/watch?v=GSHez85LKeo
- Протокол до лабораторного заняття №13 (2023-2024 н.р.) Полімерні фенольні сполуки (частина 1) Devoir
  Завдання:
  - скласти схему біосинтезу ДР в рослинах
  - заповнити таблицю якісні реакції на ДР, зазначити метод виділення
  - переглягути відео:
  https://www.youtube.com/watch?v=0hgjXRIVDXk
- Протокол до лабораторного заняття №14 (2023-2024 н.р.) Полімерні фенольні сполуки (частина 2) Devoir
  Завдання:
  - скласти схему однієї із запропонованих методик кількісного дослідження вмісту ДР в рослинах (с. 3-8)
- Поточний контроль до Змістового модулю 4-6 Test
- Індивідуальне практичне завдання до Змістового модулю 4-6 Devoir
- Письмова контрольна робота №2. За результатами вивчення змістового модулю 4-6 Devoir
  Контрольна робота містить 2 теоретичні питання, на які передбачено розгорнуту теоретичну відповідь. Кожне питання оцінюється в 2 бали (загальна оцінка максимум 4 бали),
  Робота виконується власноруч, в обмежений час, фотографується (бажано внести в форд/пдф файл). Вибір номеру білета здійснюється згідно зі списком групи:
  Розподіл варіантів КР: 1. Альба В.Д.; 2. Бабич В.Є.; 3. Баштанський Д.В.; 4. Горностаєва А.В.; 5. Єрмак М.О.; 6. Зубенко В.М.; 7. Мухмуджу М.; 8. Ніколаєва Ю.В.; 9. Яковенко Т.В.; 10. Берчук І.М.; 11. Бондаренко С.О.; 12. Горська С.К.; 13. Дунаєва С.О.; 14. Коваленко В.А.; 15. Корольова К.І.; 16. Нежурко С.Д.; 17. Стажевська А.Д.; 1. Яковенко А.М.; 2. Бородина Т.М.; 3. Коблов В.В.; 4. Парасочка К.І.; 5. Перепелиця Д.С.; 6. Стаценко Є.В.; 7. Тонконог Д.І.; 8. Халімендик У.М.; 9. Чвільов Д.В.; 10. Яковець К.О.; 11. Проценко А.П.
  
  СТУДЕНТИ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ ОБИРАЮТЬ № ВАРІАНТУ ЗА БАЖАННЯМ.
Самостійна робота до 1 та 2 атестації, методичні рекомендації
Самостійна робота до 1 та 2 атестації, методичні рекомендації
Non disponible
Індивідуальне завдання до заліку
Індивідуальне завдання до заліку
- Методичні вказівки,
- завдання і т.д.
- Індивідуальне завдання до заліку: вимоги до оформлення та перелік тем Fichier
- Індивідуальне завдання до заліку Devoir
  Шановні студенти!
  Тема ІДЗ обирається згідно з номером у списку групи або за погодженням із викладачем (якщо не подобається запропонована тема за вказаним номером зі списку).
  За бажанням, Ви маєте можливість доопрацювати ІДЗ (дивіться коментарі - відсутність висновків, тестів, презентації, списку використаної літератури тощо).
  СТУДЕНТИ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ обирають тему ІДЗ за бажанням.
  Розподіл варіантів ІДЗ:
  1. Альба В.Д.
  2. Бабич В.Є.
  3. Баштанський Д.В.
  4. Горностаєва А.В.
  5. Єрмак М.О.
  6. Зубенко В.М.
  7. Мухмуджу М.
  8. Ніколаєва Ю.В.
  9. Яковенко Т.В.
  10. Берчук І.М.
  11. Бондаренко С.О.
  12. Горська С.К.
  13. Дунаєва С.О.
  14. Коваленко В.А.
  15. Корольова К.І.
  16. Нежурко С.Д.
  17. Стажевська А.Д.
  18. Яковенко А.М.
  19. Бородина Т.М.
  20. Коблов В.В.
  21. Парасочка К.І.
  22. Перепелиця Д.С.
  23. Стаценко Є.В.
  24. Тонконог Д.І.
  25. Халімендик У.М.
  26. Чвільов Д.В.
  27. Яковець К.О.
  28. Проценко А.П.
Підсумковий контроль
Підсумковий контроль
- Запитання до іспиту або заліку,
- підсумкове тестування
- Заліковий тест Test
  Тест до заліку оцінюється в 20 балів, містить по 1-2 випадкові питання з вибором 1 або кількох правильних відповідей за темами 1-6 змістового модулю (всього 20 питань).
  1 спроба, час виконання - 20 хв.
  Бажаю успіхів!
- Питання до заліку Fichier